山中温泉 厨八十八に宿泊しました。
まずは、山中温泉のお散歩街道のゆげ街道 で加賀の酒蔵 辻酒店でお土産購入しながら、旅館の送迎サービスをお願いしました。
獅子の里はすでに飲んだことがあり飲みやすく美味しい地酒です。￥2,160税込お酢￥810税込やオイルサーディン￥1,234税込は米ぬかやピンクペッパー入りで瓶がかわいいので購入しました。お酒屋さんより旅館の送迎サービス車で数分で到着。外観は外壁がしみた感じになっていたので少し古びた印象は受けましたが、中の印象は全く違う洗練されたロビーの広間でした。
美味しいお茶と、よもぎの香りがとても良い草餅をいただいてチェックイン。担当の仲居さんがつくお宿です。お部屋は露天風呂付掘り炬燵付き客室で、掘り炬燵で正座することなくゆったりくつろげます。客室露天風呂は十和田石のグリーンがとても美しいです。十和田石
温泉温度は高めで加水して入ります。テラスからは竹藪と鶴仙渓（大聖寺の渓谷で人気スポットのこおろぎ橋から黒谷までの約1キロの渓谷）のせせらぎの音に癒されるお部屋です。
夕食はまず別室バーコーナーで食前酒をいただき、その後移動して完全個室で一品ずつ、ゆったりといただきました。上質な器でからだに優しい、素材を生かしたシンプルな美味しいお料理でした。やはりのどくろは美味しいお魚です。お夜食のおにぎりもいただき、お部屋に戻って頂いたのでコース自体は満腹という感じでなく、個人的には丁度良い量でした。
館内はすべて履物はなしで移動出来、床はすべて畳敷きで隅々まで清掃の行き届いた清楚なお宿でした。大浴場も混雑はなく途中に山中温泉のお水とコップが置いてあり、大浴場には湯上りアイスキャンディーがサービスであります。
フロント前からテラスに出られ、田んぼを目の前に見ることができます。もち米の田んぼだそうで、田植え前でした。
朝食も夕食同室の個室でお魚も美味しく完食でした。チェックイン時にいただいた、草餅は前日予約で作りたてを購入可能できお土産で購入しました。￥1,100税込（2~3日日持）売店で販売されていたおかき類もお米の味がいきていて美味しいおかきでした。草餅は10個入ですが箱に仕切りがなく、寄れているのが気になりましたが自宅でも美味しくいただきました。
小皿は加賀温泉駅の加賀百選街 で購入。鏡花幻想序章￥864税込