西村屋本館 開湯1300年の歴史をもつ城崎温泉。
西村屋総料理長が手がける松葉かにの会席や月替わりの旬彩会席をいただける
松葉かに解禁の期間は予約困難なお宿です。
毎年訪れるゲストも多いという極上の蟹がいただけるということで、念願の宿泊です。
一休で予約した、お部屋は庭側和洋室【羽衣・若草】(8畳+6畳ベッド+内湯)禁煙 (和洋室)
(2021年10月8日リニューアル)
ご夕食には地元、津居山港・柴山港はじめ近隣の漁港で水揚げされた
新鮮な活松葉かにのみを使った「本生かにづくし」
一人に茹で蟹が1匹、蟹刺し、焼き蟹、カニスキ、かに雑炊と
地物の活松葉蟹を二杯分使用した蟹のフルコースです。
西村屋本館に創業以来受け継がれてきた「おもてなしの心」とともに
雪景色をまとった日本庭園など大変情緒ある空間の中、贅沢かに🦀づくしをいただきました。
【旬の食旅】【地物タグ付き活松葉かに】 本生かにづくし
■かにづくしお品書き■
■朝食■
「泉霊の間」
和食or洋食で和食をセレクトしましたが、とても充実ひとつひとつが丁寧に仕上げられた
作り置きしたようなお品がなく、大変品格の高い朝食となりました。
品数の多さにも驚きます。
<西村屋本館の大浴場>
・吉の湯:檜が香る大浴場と露天風呂
・福の湯:中国の舗地を取り入れた浴室と露天風呂
・尚の湯:彩りあふれる中庭を望む浴室
<外湯めぐり>
ご宿泊中は城崎温泉街の「外湯パスポート」を発行!
鴻の湯、まんだら湯、御所の湯、一の湯、柳湯、地蔵湯、さとの湯
全七ヶ所の温泉に無料でご入浴していただけます。
旅館に隣接されている、さんぽう本店西村屋は メニューはこちらから
老舗旅館西村屋の炭火ダイニング 躍動感あふれるカウンター席で 料理長の地元である但馬の
自然農法の地野菜や在来種などの伝統食材を使用したお食事がいただけるレストラン&お土産ショップです。
そして旅先であまり購入したいお土産が探せない方でも、こちらのショップではハイセンスなパッケージや
厳選素材選び食材の調味料など、お土産選びに困らないショップです。
特に好評だった蟹山椒もネット購入できます。
大小宴会場も完備された招月亭も訪れてみたいです。