東京デパ地下１階　大丸東京店　銀のぶどう＆ナガノパープル

チーズケーキのかご盛り白らら￥1,080税込

プラネットチョコラとモンブランローズを購入しました。

東京駅大丸1階銀のぶどう
チーズケーキのかご盛り白らら￥1,080税込は他にはない、かごを開けるとカッテージチーズのような外観。スポンジはないので
フレッシュチーズ仕立てのホワホワデザートです。1籠350ｇで約４人分ほどの量で、翌日迄籠ごと冷蔵庫で保存できます。
大き目のスプーンですくって取り分けて食べます。甘さは控えめで、さわやかなチーズの香りのするさらっと食べれるケーキです。
ナチュラルチーズ、発酵乳（殺菌）砂糖、卵白加工品、食塩、ゼラチン、濃縮還元レモン果汁、乳化剤（大豆由来）酸味料、安定剤、（増粘多糖類）環状オリゴ糖、PH調整剤
と添加物は気になるところではありますが、、癖になるデザートです。

ウインドのPetit　Gateauもとてもカラフルで美しく楽しいだけでなく、糖質やカロリーのこだわったシリーズも販売されていて白らら同様、お土産購入されている方が多いです。

そしてこの季節のブドウは最高なので、今１番美味しいと思うナガノパープル
を地下１階で購入して帰りました。

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長野県須坂市、小布施市、高山村は総称して須高地区と呼ばれていて水はけのよい土壌、澄んだ水、雨も少ない地区と言うことから、ハリウッドになぞられ、フルーツハリウッド須高（JA長野の登録商標）と呼んでいます。ブドウ栽培には最適な状況を備えている環境です。
ナガノパープルは巨峰とリザマートの掛け合わせで誕生した品種で、平成25年8月、日本野菜ソムリエ協会の「第15回野菜ソムリエ　サミット：テーマ”ブドウ”」において、JAながのが食味評価部門で大賞を受賞しました。皮ごと食べられ種がなく、実にに張りがあり味は濃厚です。シャインマスカットも皮ごと食べれるブドウで人気ですがさわやかタイプで、両者とも贈答用はかなり高価です。本日は奉仕品￥2,160税込が販売されていました。