銀座松屋地下1階@「銘家逸品」手土産オススメベスト3

松屋銀座地下1階「銘家逸品」は曜日限定で、他の百貨店では扱いのない希少なスイーツが販売されています
オススメの3品はどちらも数日の日持ちですが、ハイセンスな手土産になることと思います🍀

銀座レゾルカの　贅沢チーズケーキ

レゾルカの贅沢チーズケーキは、銀座の小さなケーキ屋さんで、商品も限られています。
松屋B1の「銘家逸品」のウィンドウで、ひときわ目をひく上にのっているナッツ（くるみ入りクランブル）も気になる
ゴルゴンゾーラチーズ使用のチーズケーキです。かなりの大人向けのテイスト☺️💜

イタリアカンパーニャ州産の栗Bio はちみつのが別添えで付いています。とても小さなチューブなので、これで足りるの？と思われるかもしれませんが、国内の食べなれているアカシアはちみつとは異なり、独特の華々しい強い香りがします。

甘さは控え目ですがビターな味わいなので、ほんの少量が、ゴルゴンゾーラやローストしたナッツに良く合います。
お塩はマルタ島の海塩を使用しています。生地はほろほろ崩れてしまう程の繊細で小麦のつなぎはわずかです。

マルタ島の海塩は個人的にも伊勢丹出店時に購入する、ピラミッド型の結晶をしたSAVINAの商品です。
こちらも一粒で充分味わいのわかる、マルタの石灰石の海岸で350年以上前から同じ製法でつくられる海塩です。
ASWOT（アスウォット）株式会社の商品で、パスタソースやはちみつも他店にない品揃えです。

★　9月15日（水）～9月21日（火）　高島屋新宿店　地下1階　シーズンイベントスクエア
★　9月29日（水）～10月4日（月）　日本橋三越　フランス展
催事予定です。アスウォットオンライン購入も可能です。

チーズケーキ賞味期限🌟3日
保存方法🌟冷蔵(10℃以下)
原材料🌟ナチュラルチーズ、クリーム(乳製品)、卵、砂糖、バター、小麦粉、はちみつ、
アーモンド、くるみ、塩、シナモン
LESOLCAオンライン購入も可能です。
中央区銀座6-7-18　ﾃﾞｲﾑ銀座10F　日祝休み

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