銀座三越地下3階
恒例の金土日限定の野菜４点￥1,080税込
大黒しめじ 身がしまっていて形がとてもかわいいです。味もしっかり、和洋どちらにも使用できる万能品。長崎グラバーミニトマト しゃきっとした歯ざわりで甘すぎない美味しいトマト。雪下人参 北海道の豪雪地の真狩村の２ｍを超える雪下で越冬し甘みも水分も蓄えた、この時期ならではの人参で、甘さが格別です。有機農産物 タマネギの４点を選択しました。
和歌山県養殖稚鮎はフライで頂きます。東信水産コーナーは比較的小パックが多く、骨抜き処理等してある鮮魚もあるので、時短料理に最適です。