日本橋三越　本館地下１階　期間限定　醸す、葉山Ble Dore、大金ハム

醸すが久しぶりに登場です。

醸す（ｋａｍｏｓｕ）は新潟の発酵の街に老舗の今代司酒造、峰村商店、越後味噌醸造などの、日本酒、酒かす、甘酒、味噌、醤油、調味料をふんだんに使用した商品で、醸すは
今代司酒造、峰村商店ののれんで使用されていて、この地域をＰＲする目的でつけられました。

発酵調味料のこだわりが、お惣菜とは思えない美味しさです。焼きたて販売で
さば680円　ぎんだら1,404円　大山鶏（希望によりカット可能）680円

下記は購入時のチラシで頂きましたが、12月末真での限定品で調理済み商品冷蔵品が
電話注文可能です。

外からは中身がわかりませんが、

どれもたっぷり、限定ブルーベリークリーム309円
程よい辛さのキーマカレー242円
人気のレザンベール226円

人気のパン屋さんブブレドール実店舗は葉山で、訪れた事はありませんが、焼きたてのパンが次々に出されるモーニングタイムが大人気のようです。

毎回出店時に購入するのが、エシレのバターを使用した食パン。こちらはしっかりした生地で耳の部分も厚めのしっかりタイプ。きれいな細かな生地は上品な甘さで、何もつけずに柔らかすぎない上質な美味しさ。さらにトーストしても耳の部分がカリッとなり香り立ち、贅沢にもさらにエシレバターをつけてWエシレバターも付けて
高濃度で別の美味しさになります。最上級小麦粉に生クリーム、酒種由来の酵母を使用しているそうです。
4枚切りｏｒ5枚切り715円

大金おおがねハム1,080円も北海道で50余年続く、伝統製法の14日熟成のロースハムです。

前回塩びき熟成 ベーコン（360g） 価格¥ 2160円は容量もあり、
和洋どちらにも桜スモークチップの香りも魅力です。

那須の至宝卵797円は黄身が濃く、1度食べると濃さは一般的なものでは物足りなさを感じてしまいます。
金時豆702円と大豆532円は常備しています。

いつもの安定購入品です。

催事も通常通りに再開されてきています。只今9/9～15日㈫までの期間フードコレクションでおなじみの看板メニューもひとくちセレクション各日各20パックのお試しサイズ品が販売されています。下記日本橋三越のチラシです。