日本橋三越4/21~@イタリア展開催 26日~中止

日本のイタリア料理を牽引してきたレジェンドシェフが,三越イタリア展に集まり腕を振るう夢の競演。
また、会場にてスライスする生ハム、生パスタ“ピーチ”マンマのトマトソースなど、
大沼シェフ(トラットリア ブカ・マッシモ🍝門前仲町)が腕を振るうトラットリアも登場。

外苑前「ACQUA PAZZA」日高良美シェフ

西麻布「リストランテアルポルト」片岡 護 シェフ

大宮 氷川参道 「リストランテオガワ」小川洋行シェフ

 

組合せ例HP

前菜・パスタ・メイン料理から各ひと品選べます。

レジェンドシェフのコラボセット5,500円

エリアD3 <CIO>↓


2021年4月入荷!

スパイシーでそのまま味わえる、力強い味合い 500ml
チンチェロ ウンブリア産 モライオロ種

 

 

 

 

同店オイルは楽天でも購入可能です。 

オリヴァストロ EX.Vオリーブオイル
イタリア ラツィオ州イトラーナ種100%
 アーティチョーク 、グリーントマト、リンゴの複雑なノートによって強化されたフル ーティーな香り

冷凍ジェノベーゼソースは自然解凍後ゆであがったパスタに混ぜるだけ
約2人前です。NEVELLAトロフィエは冷凍のまま4~5分茹でるだけ。
購入個数により、割引率が変わります。

 

 

 

 

南イタリアソレントのメーカーDelfino のアンチョビは大きめで
辛すぎず、いやな臭みもないのでそのまま食べても美味しいです。

 

エリアE-4<シナグロ>

何度も購入している、シナグロ本館地下1階にも常設店がありますが、昨年入荷延期の、
ホワイトバルサミコが先行販売されていました。バージョンアップしたホワイトバルサミコはオリーブ油
との相性抜群です。セット価格4,162円

エリアE-4<ストーリエ・ディタリア>


プーリア州 品種 コラティーナ  味わいミディアム~ストロング
青りんごのようなフルーティーでありながら、辛味も感じる 4,104円500ml

 

緊急事態宣言となりましたので、連休はオンライン購入したいと思います。

オンラインで購入出来るイタリア展はこちらです。

tokyodepachika

東京都中央区在住。東京のデパ地下で購入した、お気に入りの日々の食材や、国内宿泊やレストランのおすすめを綴っていきます。 好きなもの 国内旅行、デパ地下、美食