毎年年末になると、何故かすき焼きが無性に食べたくなり、人形町の今半はいつも予約でいっぱいなので、新宿高島屋や日本橋高島屋の新館にOPENした今半のすきやきを食べに行きます。新館のレストラン街の今半は季節の生け花等飾ってあり、個室でお着物の店員さんが絶妙具合で焼いてくれ、〆の卵どんは最高ですが(新館6階 今半)
本館地下1階には千円台からのステーキ丼やすきやき定食が、イートインで食べられます。お昼に時々利用します。そちらではお持帰りすき焼きやステーキ弁当が販売されており、焼き豚は同じ地下1階の別場所の今半精肉コーナーの入口で販売されています。¥538/g税込で部位も色々です。以前は煮豚で少し濃いめの味付けの販売でしたが、名称が焼豚となり醤油、みりん、砂糖、食塩、水あめ、しょうがのシンプルな味付けです、。そのまま食べたり細切りピーマンと一緒に炒めたりする事が多いです。
日本橋高島屋 本館地下1階
|
|