南青山に佇む「アントニオ 南青山本店」は、誇り高き老舗イタリアンレストランとして、
創業から71年の長きにわたり、日本に本格的なイタリア料理を提供し続けています。
駅からは距離が多少ありますが、お近くにお住まいの方らしき方か?落ち着いたお客様層で
にぎわっていました。
アントニオ・カンチェーミ氏は、ムッソリーニの料理学校で優秀な成績で卒業し、
その料理の才能と情熱を胸にイタリア海軍の指揮官付きコック長として日本へとやってきました。
1944年、日本に初めての本格的なイタリア料理を紹介するという使命を胸に、アントニオ氏は
「アントニオ 南青山本店」を創設しました。その後、数十年にわたって受け継がれた伝統的なレシピを守り続け、
日本のイタリアンレストランのパイオニアとして、多くのお客様に愛され続けてきました。
店内に足を踏み入れると、温かみのある照明と木のぬくもりが漂う落ち着いた雰囲気が迎えてくれます。
スタッフは心温まる笑顔でお出迎えし、肩の凝らない、気取らない雰囲気が食事をより楽しいひとときにしてくれます。
ランチは、11時半から13時半までの2部制で提供されています。ランチメニューは、新鮮な季節の食材を使った前菜から始まり、
アントニオ氏が厳選した本場イタリアのパスタやリゾット、そしてシェフ自慢のメインディッシュまで幅広く揃っています。
どの料理も、アントニオ氏の確かな技術と愛情が込められた逸品ばかりです。
また、ワインリストにもこだわりがあり(一休写真より)↓
一休レストランでの予約です。詳細はこちらから
【平日ランチコース】前菜、パスタやメインが選べる 全3品
■前菜 ~以下の中からお選び頂けます。
・ミックスサラダ ・ミネストローネスープ ・前菜盛り合わせ(+¥300)
■パスタ ~以下の中からお選び頂けます。
・スパゲッティ アサリのガーリックベース ・スパゲッティ ミートソース ・スパゲッティ カルボナーラ
・フェットチーネ トマトソース ・フェットチーネ ジェノバ風バジリコソース ・ペンネ アラビアータ
・リングイネ ワタリガニのトマトソース(+¥400) ・自家製ラザニア(+¥400)
■メインディッシュ ~以下の中からお選び頂けます。
・仔牛のチーズカツレツトマトソース ・自家製ソーセージのソテー
・タラのトマト煮 ・カジキマグロのソテー ・おまかせグリルミスト(+¥600)
ガーリックトーストは忘れていた、感動のバターとガーリックのハーモニー🎵
素晴らしい対比の生ビール
レモンパスタは予約時にリクエストで、夏にピッタリ🍋爽やかでレモンの皮のトッピングが効いています。大正解の逸品でした。
・仔牛のチーズカツレツトマトソース ・はとても柔らかいお肉のカツレツにソースもピッタリのテイストで、
飽きの来ない美味しさです。
そしてなんと素晴らしい!バースデープレート
リクエストは1皿で3名で取り分けですが、カットナイフもご準備くださり
素敵な演出で、友人ともどもHAPPYになれました。
今の東京にあって懐かしさも香るあったかい気取らない料理の数々に
会話もはずむひと時でした。