京都のコシヒカリご飯や赤だし、お漬物やデザートまで抜かりなくすべて美味しいので
幾度もも訪れています。前菜や天ぷら等季節ごとに素材も変わります。店員さんもお着物で
東京の地で京都風情が味わえる様な店舗です。
東京は、東京駅近くの丸の内ビルディング35階にあるモリタ屋丸の内店と2店舗となります。
お気に入りランチです😀
前菜から美しく適量で、京都のコシヒカリ米と赤だしは、おかわりも出来ます!
オーナーの熟練された目で見極められた国産黒毛和牛の雌牛のヒレ肉を使用し、低温でじっくりと焼き、
仕上げにグリルで焼き上げる
独自の焼き方で提供する銀座モリタ屋限定のステーキです。
仕上げのグリル焼きがポイントで、付合せの野菜も甘みが増し、本日は、菊芋がホクホク最高でした。
◆本日の前菜 ローストビーフ スナップエンドウいくらがけ
◆本日のスープ カリフラワー
◆季節のランチサラダ 新玉ねぎ
◆国産黒毛和牛ヒレグリル焼きステーキ（100g） 菊芋、茄子、赤ピーマン、インゲン
◆ご飯（京都米こしひかり）◆赤だし、京漬物
◆季節のデザート ヨーグルトシロップに
🍓いちご、ブルーベリー、リンゴ等のフレッシュフルーツが入っています。
◆和牛肉の軽いスモーク しろ菜の浸し イクラ添え
◆軒の昆布締めサラダ仕立て
◆京蕪と京壬生菜のかに餡掛け
◆旬の天麩羅(海老 海老芋 芽キャベツ)
◆本日のグリル焼きステーキ 60gヒレステーキ変更、無理をお願い致しました。+1,500円位でした。
(自家製ステーキソース・ブレンド塩・本山葵)
原材料の一部に卵・小麦・海老・かにを含んでいます
飯(京都米こしひかり)
赤だし 香の物 ご飯お味噌汁おかわり可能です。
◆季節のフルーツポンチ（瓶詰めでバージョンで！）
酒類も再開し、ゆったりランチが楽しめました。
お酒は伏見の英勲がおススメです。