銀座三越12階の京都が本店のすき焼き、しゃぶしゃぶ、オイル焼の名店！モリタ屋のランチは席もゆったり、
京都のコシヒカリご飯やデザートまで美味しいので、今後も行きたいと思っています。
今回は黒毛和牛のグリル焼ステーキ￥3,850税込です。
やはりお昼も食べられるすき焼きが1番美味しいですが、お昼はお得なコースが何種かあります。
コース先ずは、ローストビーフの白味噌がけ
ほうれん草、なす、人参の煮浸しの上に柔らかローストビーフが、2枚でほんのり甘い京都の定番、白味噌がけです。
マッシュルームポタージュ
マッシュルームの香り豊かなさらっと、熱々
和風ドレッシングサラダ
シンプルな葉物サラダ
ステーキソースは3種類
岩塩、真ん中のソースは少しとろみもあり、ガーリック風味でお肉に絡まりやすい。ワサビも良く合います。
赤だし
京都産のコシヒカリはお米も光っていて美味しくおかわりも出来ます。
最後はデザートフレッシュフルーツのワインジェレがけ、
ランチタイムは小さめサイズでも大満足のコースでした。
こちらは前回の網焼きコースですが今回のグリル焼コースは
少し油がのっていた感じでしたが、地下3階で牛肉購入するのは
モモ周辺の部位を好んで購入するので、網焼は油も落ちるので好みなので
次回ランチは網焼きか、お近くの席の方がビーフシチューを食べていて
美味しそうでしたので、再訪します。
そして、夕飯の買物は
地下3階の吉川水産本日のネタ盛り合わせ￥1,800税込は雲丹に目がひかれたのと、
珍しい、厚切り2切れづつが気に入り、購入しました。
なぜかお刺身盛付けは3切れ、お魚も3切れ○○円が多いですが、
こちらは雲丹以外は2切れ✨盛付けも美しいです。
蓋を外すと、食卓にそのまま出せ、大変時短です。同シリーズは次回購入もチェックしたいです。
こちらは、お肉売場に近い方の東信水産の真たらのほほ肉で、
使いやすく癖がなく酢豚の豚の代わりで食べました。
二幸の国産牛ヒレ肉は、箸でさっと切れる柔らかさで、対面ではなくお買い得精肉冷蔵コーナーで
頻繁に購入しています。
mitsokoshi 地下3階