恵比寿セルサルサーレ（sel sal sale）で夕食会。1番早い時間の17：30で予約。セルサルサーレは恵比寿駅より徒歩5分程に位置し、カウンターでは目の前パフォーマンス?!が見られる活気あふれる、洗練されたお店です。代官山にも近い恵比寿という土地柄かお客様も素敵な方が多かったです。
ディナーのみの営業でおまかせコースのみのメニューです。
今回は5名での利用でしたが、とても過ごしやすい空間でした。
お店の名前ごとく、どのお料理も塩加減が絶妙で、10皿コースは、素材もトリフやカニやフォワグラ等どれも満足いくコースで、それにも関わらず、コースのみの価格は税サービス料抜￥6,500と低価格設定です。写真は1部抜けていますが・・