小川の庄  三種    各¥194税込

 

小川の庄  りんご
小川の庄 あずき
小川の庄 野沢菜

銀座NAGANO 小川の庄のおやき三種です。皮が柔らかめやや厚めでふっくらです。

りんごはアップルパイ和風版という感じで甘いリンゴがゴロゴロ入っています。小麦粉、国内りんご、砂糖、食塩、シナモン、膨張剤、野沢菜は素、酸味料、紅花色素

野沢菜は手作り感が感じられる様な具材の入り方で、甘味が強い味付け、小麦粉、国内野沢菜、国内大根、国内キャベツ、味噌、菜種油、カツオエキス、砂糖、しょうゆ、もろみ調味料、酵母エキス、みりん、食塩、膨張剤、クチナシ、紅花色素とかなり色々な食材が入っているので、個人的には少し甘すぎの感想です。

あずきは程よい甘さの小豆がぎっしり入った感じで、国内小豆、小麦粉、砂糖、食塩、膨張剤、紅花色素。

なので、小川の庄のおやきは皮がふっくら厚めが好きな方におすすめです。

美包 信州おやき ¥190税込
美包 野沢菜

こちらは美包の信州おやき野沢菜です。野沢菜の具材の味付が甘すぎず、皮は蒸しで厚すぎないのでとても好みでした。

美包のおやきは、こね、延ばし、切るの全工程を手作業で作り販売する雪村そばが手掛けるおやきです。化学調味料や保存料も使用していなく、原材料は、野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩です。
通販では焼と蒸しの皮の種類が選べるので、焼きを、楽天ショップで購入しました。翌日配達で、早速ニラを食べたら、餃子の具のようでニラが効いていました
原材料はにらの他に白菜、小麦粉、玉ねぎ、味噌、油、にんにく、みりん、ごま、鰹節、煮干し、昆布です。賞味期限は到着より冷凍保存で約2か月です。

■お好きな具材が選べるセット■【送料無料】【おやき12個、好きな具材を選べるセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】【美包 信寿食】
価格:3100円(税込、送料無料) (2019/8/6時点)

 

敬老の日 早期特典 お中元 御中元 ギフト おやき が自慢☆【大人気おやき9種詰め合わせセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】
価格:2700円(税込、送料無料) (2019/8/7時点)

楽天で購入

 

先日購入したいろは堂のおやきは、皮がうすめで、具材の入り方も均一でカットした時にとてもきれいなので、個人的に一番好みです。

そして大きな特徴は一般的に販売されているおやきとは、皮に違いがあり、窯焼きで作られているので表面こんがりふっくらで香ばしく甘みもあり中身の具材がより一層美味しく感じられます。

包装してあるプラスチックの袋のままレンジ解凍出来、美味しく食べられますが、さらにトースターで軽く焼くとより美味しいです。

.

長野市鬼無里 いろは堂 「おやきバイキング」自由に選んde10個 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】
価格:2950円(税込、送料無料) (2019/8/6時点)

 

tokyodepachika

東京都中央区在住。東京のデパ地下で購入した、お気に入りの日々の食材や、国内宿泊やレストランのおすすめを綴っていきます。 好きなもの 国内旅行、デパ地下、美食