東京デパ地下　銀座三越　期間限定　水まるもち

水まる餅

銀座三越地下2階　期間限定　まるもち家伏見稲荷本店の水まる餅を購入。ネットの中の寒天まる餅を冷やして、勢いよく楊枝で刺すとまん丸の水に近い寒天が出てきます。この作業は大人でも楽しいですね。原料は天然水、砂糖、寒天、糊料（増粘多糖類）です。ほんのり甘くさっぱりしていて、わらび餅の感触とは違うお水に限りなく近い寒天です。これからの季節にピッタリなお菓子です。別添できな粉と黒密が付いているのでかけて頂きます。