銀座三越の和菓子– category –

銀座三越地下2階和菓子売場の１番奥に位置する、京都本店の 仙太郎 みためよりも美味しさ重視、その土地でその季節にとれたものを食べるのが、 健康に良いという考え方の身士不二（しんどふに）をコンセプトに、 丹波、近江、大和、但馬の京都近郊原材料に...

銀座三越　本館地下2階ジョアン 本日購入は、 クラム（中身）の柔らかな部分を求める人に人気のバタール🥖ハーフ 248円 焼きたてチーズがトロトロ 銀座の焼きカレーパン　まん丸の揚げカレーパンも販売されていますが、こちらは生地にもカレーが練...

銀座三越本館地下2階ギンザフードガーデンでは、現在 松本で愛されるお菓子の老舗＜開運堂＞が銀座三越に限定出店！！ 松本市の開運堂　 開運堂と言う、運気があ上りそうな店名 明治17年（1884）呉服商から菓子業に転じて百三十余年の老舗菓子店です。 約1...

銀座三越地下2階「あめやえいたろう」 あめ一筋に歩んできた榮太樓から「あめやえいたろう」は生まれた、 榮太樓のあめは有平糖をベースにしています。丹念に鍋で高温で炊き上げてできる 有平糖はなめらかで口溶けが良く飽きのこない甘さが信条です。 スイ...

バレンタインも終了し、翌日からのイベントショップは、日本橋で200年余年 榮太樓總本舗のいちご🍓フェアです。   日本橋三越では、常設店舗ですが、銀座三越地下２階銀座スイーツパーク にて、いちご大福３点とどら焼きを販売中です。 さくら...

北海道　★北菓楼きっかろうの開拓おかきえりも昆布　440円 天日干しにこだわった日高　えりも昆布味、国産もち米に混ぜてつきあげの昆布醤油味です。 昆布がパリッパリで、止まらぬ揚げ餅です。 米とぎから完成まで7日間の工程という、熟成乾燥と手間暇か...

1月に入り、いちごの美味しい季節と共に、和菓子各店、いちご大福が販売され始めました。 各店それぞれの特徴がありますが、日本橋三越の広告パンフレットでは6店舗、紹介されていました。☟ 購入した榮太樓総本舗　　作りたてなので、外のお餅がつきたても...

銀座三越期間限定ショップも入れ代わり地下2階では、フロマージュ・ドールが久々の出店。 北海道の色々な工房のチーズを扱っています。 さらべつチーズ工房のきまぐれブルーは何度も購入していますが、銀座NAGANOで購入するアトリエフロマージュのブルーチ...

桜もちの映える季節🌸🌸銀座三越3/31迄の期間限定 彩雲堂の実演販売の桜もちを購入しました🎵 コロナウィルスの週末連自粛で、生鮮は年末以上の大行列なので、立ち寄らず、地下2階イベントスペースの、 実演販売の桜もち4個入1,...

銀座三越地下2階期間限定2月19日～25日ショップは奈良県の和菓子菊屋 看板商品の豊臣秀吉も食したと言われている、400年続く「御城之口餅」です。十勝産や丹波産の高級小豆を、特殊な大釜で一気に煮炊きあげたこだわり餡に、国産青大豆きな粉と、近江産の...

曜日限定銀座三越中里の最中は、他にはない味覚の和菓子です。￥186税込/1個(三越は6個入のみ販売) 外側の皮がゴマ油で揚げてあるので香ばしく、甘いものを食べると、お煎餅などの塩味系の物を食べたくなりますが その両方を叶えてくれるような！？不思議...

銀座三越地下２階　期間限定10/23㈬～29日㈫　吉祥寺ハモニカ横丁の天音たい焼きが販売されています。職人さんが型に流し込んで、パタパタの鋳型を裏返す姿は、海外の旅行客の方を釘付けです。 特徴は立派な羽付き。生地はほのかに黒糖香る、さっぱりめ焼...