日本橋高島屋１階新館入口すぐの、365日と日本橋新館オープンから1周年と言うこともあり、大行列も緩和され、購入出来るようになりました。☺️対面式購入で、手ぶら購入出来るシステムです。
ハムエッグサンドイッチ￥248税込バケットに薄切りの柔らかハム&チーズは、素材の良さが感じられる、サンドイッチ
外包装がとてもキュートなバケットは、噛めば噛むほど美味しさの感じられ、次々食べてしまいます。一般的なバケットより小さめサイズです。￥270税込
人気のクロッカン ショコラ￥410税込は、他の商品に比べ価格高ですが、中のチョコレートクリームがとても上品で、高級チョコレートムースが入っているようです。上のつぶつぶコーンの様なチョコレートがパンと中のクリームととても合っていて、人気の理由がわかります🎵そして、黒糖くるみは￥302税込、ビックリする程黒糖の香りが高く、くるみ黒糖キャラメルといった感じで、とても新鮮な味覚でした。
アップルシナモンは￥270税込はみためは、🥐クロワッサンのようですが、ベーグルの柔らかめのような生地の中に、コロコロ林檎が入っていて、シナモンの香り良く、さっぱりで、とても好みでした。
ディンケルは￥260税込は味わったことのない、ナッツのような小麦の香りで、このディンケル小麦は廣瀬敬一郎さんが、滋賀県日野町で、2005年より、日本初となるディンケル小麦栽培した、収穫率の低い希少小麦だそう🎵
このように、パンひとつひとつに国産小麦の産地など明記されていて、安心安全の、思い入れの入ったパン達が並んでおり、生産者や、お店の努力をうかがえ、より一層美味しく頂けます。