渋谷西武地下1階で平田牧場極み荒挽きウインナー(80g)¥410税込
モモカツ金華豚少量パックお値引き品を購入しました。
平田牧場の豚は、飼育用米というお米育ちの豚で、1986年より販売されている無添加ウィンナーは、当時はまだ冷蔵技術も完備されてない中、冷蔵で届ける会社を設立し、消費者に安全、安心、美味しさを兼ね備えた商品です。
極み荒挽きウインナーも発色剤、化学調味料、合成保存料、合成着色料不使用で、なんとコラーゲンペプチド入りです。もちろん美味しく渋谷西武に行くと平田牧場のソーセージもその時々で販売されているものが限られているので、そちらを購入します。
金華豚は(きんかとん)は長年の交配技術で「平田牧場金華豚」です。金華豚料理 極KITTEで金華豚しゃぶしゃぶを食べましたが、
みためが白い脂身が多いので、バラ肉の油を想像し、脂っこいのは苦手だなーと、思いつつしゃぶしゃぶだれにつけると、不思議なことに全く脂が浮いてこないんです。とろけるような舌ざわりの豚という感じがしない独自の豚しゃぶです。
お店も東京駅直結の話題のKITTEの店舗で落ち着いたお店です。
湯布院のジャージー牛使用のぷりんどらも時々食べたくなり購入します。諸国銘菓の冷蔵コーナーで販売されています。文字通りどら焼きの皮にプリンが挟まれています。要冷蔵で¥194税込 184kcal
大き目トマトが食べたく北海道産、マッシュルームも大容量でお買い得の渋谷西武でした。