東京メトロ有楽町線江戸川橋駅3分程、石切橋の近くにあるうなぎはし本天保6年創業の老舗鰻屋
天保って?1830年~1844年までの期間。
天皇は仁孝天皇。江戸幕府将軍は徳川家斉、徳川家慶
ミシュランガイド東京2021、2022ビブグルマン掲載店です。現在の店主は6代目。
店内はシンプルで落ち着いた老舗らしい佇まい。
予約をしていなかったのですが、たまたま空席短時間のお席に運よく入れていただきましたが
、予約での来店をおススメします。
肝吸いで鰻の焼き上がりを待ちます。
名物玉子焼きは2人前よりは、ふわふわの甘味上品な味わい。
葉唐辛子
鰻重特上【数量限定】 4700円
秘伝のたれと備長炭で焼き上げた、やや濃いめの秘伝のタレは、創業当時から変わらぬ原料、製法で作っており、
180年前と同じうなぎを提供されているそうです。ふっくら柔らか香ばしいミシュラン鰻を堪能しました!!
2階には、接待や法要などに好適な個室も完備されています。
東京都文京区水道2-5-7
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