2020年5月– date –

フランスの伝統的な製法のフランスパンを、日本に広めたと言っても過言ではない, メゾンカイザーは15年以上前に高輪本店にしかなかった時代から購入しています。今や多店舗の人気店ですね(^^♪そのカイザーのグループのパンオトラディショネル クロワッサン...

有楽町線　新富町駅すぐ　肉処うし喰（くら）　飲食店や美容院の入る６階建てビルの６階にあります。新大橋通りの景色が臨めます。オーナー自ら、芝浦東京食肉市場で買い付けた雌牛のみを、店内に設置された枝肉保冷庫で熟成し、脱骨、精肉までを肉の匠で...

JR新橋駅程近い　文銭堂本舗 昭和21年創業の人気の和菓子店。前を通るとつい寄ってしまいます。お土産用に企業の方が購入する光景は、この自粛時期少なく すんなり入店し、数点購入しました。 毎月月替わりで、色とりどりの限定品が並びます。高島屋日本橋...

有楽町交通会館のむらからまちから館 は全国商工会から厳選された食品が生鮮や、お菓子、お酒に至るまで数多く販売されています。 店頭では日替わり新鮮野菜や、期間限定イベントと、とても賑わい店舗でしたが、交通会館の他のほとんどのアンテナショップ...

流石本店 の期間限定、十割そばネット販売購入しました。11日より昼営業のみ再開したようですが、おうちごはんの夕食用で購入しました。 お蕎麦と一緒に購入した、お店でも使用している本枯節厚削りは、一般的な市販の商品では味わえない気品ある香りと奥...

新館１階新潟県より明治時代に上京営業の美國屋のうなぎ営業していました。 本館地下1階のお持帰り店舗もありますが、新館の店舗でのお持帰りも受付ています。 数名の来客の中、、、    白焼きを頂きました。やはりわさびが合います。 うな重の...

築地 、新富町近く「サポセントゥ・ディ・アキ」 只今、緊急事態宣言に伴いテイクアウトのみの営業です。 本日のパスタ700円 ホウボウのオーブン焼き1.300円 フォカッチャ150円 パスタソース2人前950円 他サラダ、肉料理とありました。 お店で頂く味をその...

究極のチョコレートケーキ　DEMEL オーストリアのホテルザッハーの菓子職人フランツ・ザッハーの発案による古典的ケーキで、アプリコットジャムが挟まったバターチョコレートケーキに、 表面全体を溶かしチョコレート入りのフォンダン（糖衣）でコーティン...