肉類– category –

日本橋三越、新館入口には、巨大ツリーが毎年出現。 11月11日水～は新ショップ催事が開始されました。フードコレクションには人気店が集合しています。 鯖は冷凍庫に常備しているので、一目瞭然美味しそうなのでめぐみ水産 の,とろ鯖　6切れ2,376円　脂が...

日本橋高島屋本館8階催事場では、 全国から厳選した老舗・銘店がここに～第41回 グルメのための味百選   10月29日（木）～11月3日（火）で開催されています。   紐かけ包装も目前で販売なので、待ち時間は多少ありますが、紐かけの仕方も凝視し...

三越での購入が多いですが、本日は気分転換＆beillevaireのバターが購入したかったので、松屋銀座地下２階 フードステージへ(^^♪ そろそろ終盤のシャインマスカットは産地も色々ですが、個人的には長野産を購入します。 ふるさと納税も須坂市を今年は選択...

日本橋三越新館10階なだ万で、買い物帰りにランチ。本日は最近にない来店数の増加で、通常静かな10階フロアが、ソーシャルディスタンスを保ちながらの入店待ちの方がいらっしゃいました。 通されたお席は、アクリル衝立の隣席もシェード仕切りで、広々座席...

醸すが久しぶりに登場です。 醸す（ｋａｍｏｓｕ）は新潟の発酵の街に老舗の今代司酒造、峰村商店、越後味噌醸造などの、日本酒、酒かす、甘酒、味噌、醤油、調味料をふんだんに使用した商品で、醸すは 今代司酒造、峰村商店ののれんで使用されていて、こ...

久しぶりの池袋西武　開店早々なので混雑もなく、いつものコースで回りました。 まずガーデン自由が丘でチーズを購入しました。 オランダベームスターは芳醇な味わいで独特のコクと香りで、熟成年数によって味も異なりますが4種取り揃え販売されています。...

銀座三越期間限定ショップも入れ代わり地下2階では、フロマージュ・ドールが久々の出店。 北海道の色々な工房のチーズを扱っています。 さらべつチーズ工房のきまぐれブルーは何度も購入していますが、銀座NAGANOで購入するアトリエフロマージュのブルーチ...

銀座松屋地下1階パリで人気の高級バター＆チーズメゾン beillevaire（ベイユヴェール） 「ガトーフロマージュ ミキュイ」は、こだわりのチーズを使ったチーズケーキ。低温でじっくり焼きあげた「半生タイプ」ふわっととろける甘すぎない美味しさ(^^♪　パッ...

久しぶりに池袋西武の食品購入。ガーデン自由が丘と西武食品売場で、買いたい食材が決まっています。 池袋西武地下１階西武池袋線のコンコースに隣接したバームクーヘン専門店SC☟ ねんりん家 緊急事態宣言解除後も日持ちのしない焼きたてタイプの販売は休...

2週間に1度ISETAN DOORの宅配を利用しています。 以前も三越の食品宅配エムアイデリ（現在はISETAN DOORに移行）利用していましたが、毎週選択するのも手間がかかり、 到着日までに時間がかかるので、冷蔵庫の在庫と重複してしまったりという事でしたが、 ...

渋谷西武地下食料品売り場は、いまだ11時開店の為かお昼時は混雑するので、他フロアーで買物の後13：00近くはレジの待ち人数もまばらでした。 渋谷西武も入荷は毎日ではないですが、小さい皮がパリパリで重くない点天餃子 皮（小麦粉、菜種油、塩）豚肉、...

銀座３丁目吉澤ビルの吉澤お昼のすき焼きコースをいただきました。一頭買いの目利きの中卸業のお肉屋さんが、不飽和脂肪酸が多いと言われる雌牛のみ、 銘柄牛にこだわり手掛ける吉澤では、上質なお肉を使用したランチがいただけます。お昼のすき焼きコース...