うさぎや日本橋 

日本橋三越の買物帰りにうさぎや本店に寄りましが、またしてもどら焼き品切れ中で2時間後には再来店出来ないので、その時点で購入出来たのがこちらの2点のみでした。

茶通(ちゃつう) 抹茶の香りが香り中の黑餡には胡麻がブレンドされていてる3つの組合せのがそれぞれの味を引き立てあっと上品な懐かしさも感じる美味しさです。


桃山(ももやま)黄色餡の中はホクホク白あん


箱入り2個で¥310税込でした。うさぎやと言えばどら焼きですが、時には新鮮でほっこりデザートとなりました。

6月後日、どら焼き在庫があり購入しました。やはりたっぷり小豆のふっくら感(これは重曹も入ってるせいか?)生地の香りの良さが最高のどら焼きです。

原材料は小豆、砂糖、小麦粉、卵、蜂蜜、重曹で、発送不可商品です。と記載があります。

 

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