丸山菓子舗は、長野県安曇野市・北安曇郡・松本市にて、全6店舗展開しています。
今から110余年前、明治42年（1909年）に丸山賢吾が旧 東穂高村に
「和洋御菓子製造處・(カ)丸山商店」を開いたことに始まったという、100年以上続く老舗菓子店です。
東京では入手困難ですが～
6種類の詰合せをいただきました(^^♪ 白生餡がとても美味しい生菓子が勢ぞろいです。
信州林檎乳菓 安曇野
甘酸っぱい林檎餡を優しい甘さのミルク生地
爽やかな林檎餡で、何度でも食べたくなる白生餡が美味しさの源です！！
原材料☆ 白生餡 砂糖 小麦粉 りんご 卵 トレハロース バター 生クリーム 乳製品
寒天 膨張剤 香料 クエン酸 着色料
安曇野美し 栗の里
秋の実りの季節 北安曇郡の池田会染より臨む北アルプス
有明山も秋色に染まる 粒々栗の入った生菓子
原材料☆ 砂糖 白生餡 小麦粉 卵 バター 生クリーム 栗 乳製品 洋酒
寒天 トレハロース 膨張剤
安曇野郷菓 麦畑の月
昔懐かしい麦こがし生地でミルク餡とまるごと一粒栗
黄金色に輝く大麦畑の上にぽっかりと浮かんだ宵の月、
その美しい情景に思いを馳せて名付けた風味豊かな栗まんじゅうです。
原材料☆栗甘露煮 砂糖 白あん 小麦粉 卵 麦こがし粉 コンスターチ 水飴
生クリーム トレハロース 膨張剤 乳化剤 香料
アルプス銀座 パイまんじゅう 喜作新道
その昔小林喜作という狩人が大天井岳から槍ヶ岳へ向かうけもの道を改修して
登山道を作った、喜作新道と呼ばれ現在も山人達の間で親しまれている。
生地がパイなので洋菓子風、栗やクルミの味覚も味わえます。
原材料☆ 小豆こしあん マーガリン 小麦粉 バター 卵 栗 くるみ 食塩
トレハロース 乳化剤 膨張剤 香料 酸化防止剤 着色料
福々福芋
なんとも縁起の良いネーミングのスートポテトの和菓子版
なめらか🍠さつまいも餡が後をひく美味しさです。
原材料☆国産さつまいも 砂糖 白あん 小麦粉 加糖練乳 バター 卵 醤油 シナモン
塩 トレハロース 膨張剤 カラメル 乳化剤 香料
あんころ柿 南信州産市田柿を使用
選りすぐりの市田柿を丸ごと使用した贅沢なお菓子です。
種を取り白餡を一つ一つ丁寧に包んで今回一番の感動商品です❣
原材料☆国内産干し柿 白生餡 砂糖 小豆 米粉 寒天 トレハロース
HPより
あづみ野花恋 人気ナンバーワン商品です。
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