日本橋三越本店のデパ地下は、老舗の名店から最新スイーツまで揃う日本屈指のグルメスポットです。
本記事では、その中でも特に人気の高い店舗を厳選し「ベスト10」としてご紹介します。
1. てんぷら山の上（天ぷら）
特徴
文豪に愛された「山の上ホテル」の名代。最高級の胡麻油で揚げる江戸前天ぷらは、驚くほど軽やか。
楽しみ方
デパ地下ながら本格的な揚げたてを提供。カウンター席とテーブル席があり、予約なしで「伝説の味」を堪能できます。
2. 日本橋 鰻 いづもや（鰻）
特徴
昭和21年創業。砂糖を使わず、醤油と味醂のキレで勝負する「江戸っ子好みのタレ」が魅力。
楽しみ方
落ち着いたテーブル席のイートインを完備。焼きたての鰻重をゆっくり味わえます。
3. 紅はし（寿司）
特徴
築地の名店「寿司岩」が手掛ける、イートイン特化型の江戸前寿司店。
楽しみ方
カウンター席で職人が目の前で握る本格派。買い物の合間に気軽に楽しめます。
4. ジャン＝ポール・エヴァン（チョコレート）
特徴
世界最高峰のショコラティエ。パリの洗練と日本橋の歴史が融合した特別な空間。
楽しみ方
カフェ併設で、ショコラショや限定スイーツをその場で楽しめます。
5. 九段下 寿司政（江戸前寿司）
特徴
1861年創業。江戸前鮨の原点のひとつとされる老舗。
楽しみ方
物販のみ。小肌や煮穴子など、伝統の技を自宅で楽しめます。
6. 鈴波（魚介味淋粕漬）
特徴
名古屋の老舗「大和屋」が展開。みりんと酒粕で漬けた魚は旨味の塊。
楽しみ方
物販のみ。銀だらや鮭は、ご飯が止まらない逸品です。
7. 甘酒 天野屋（甘酒）
特徴
神田明神門前の老舗。天然の土室で熟成した麹を使用。
楽しみ方
物販のみ。砂糖不使用とは思えない自然な甘みが魅力です。
8. カフェタナカ（洋菓子）
特徴
名古屋発の人気パティスリー。関東初の常設店。
楽しみ方
物販のみ。限定のクッキー缶は手土産の最高峰。
9. teal（ティール）（洋菓子）
特徴
兜町の人気店。カカオとキャラメルを活かした独創的なスイーツが話題。
楽しみ方
物販のみ。プリンやタルトなど最新スイーツを楽しめます。
10. 榮太樓總本鋪（和菓子）
特徴
1818年創業。日本橋を代表する老舗和菓子店。
楽しみ方
物販のみ。金鍔や梅ぼ志飴など、日本橋土産の定番です。
日本橋三越のデパ地下をもっと見る
コメントを残す