銀座松屋地下1階、 beillevaire、地下2階 フードステージ

三越での購入が多いですが、本日は気分転換＆beillevaireのバターが購入したかったので、松屋銀座地下２階
フードステージへ(^^♪
そろそろ終盤のシャインマスカットは産地も色々ですが、個人的には長野産を購入します。
ふるさと納税も須坂市を今年は選択しました。粒揃いで、しゃっきり新鮮でした❗

精肉は東京では銀座松屋のみの出店の初音があり、地下1階のお弁当コーナーも人気です。
モモ肉シンシンの希少部位の尾崎牛とハーブ豚ヒレ肉を購入。

お野菜はしっかり歯ごたえのある、沖縄石垣島のおくらも、北海道ミニトマトも安価でした。

4切れずつで、2人で食べるには、偶数で丁度よい品数です。平目、中トロ、かんぱちで好みの3種類でしたが、厚みは少し薄めで、ボリューム感は感じられません。

ほんの少し食べたい方向けな鮮魚が、多いような品揃えのように思えます。

皮なしべったらや、ぬか漬けを良く購入する喜多福

銀座松屋期間限定日本橋はちみつを贅沢にもにも使用した梅干も販売されています。

銀座三越では三之助豆腐は取り扱いがないので、銀座では松屋で購入します。

ベイユヴェールの発酵バターは、リピート購入しています。フランス 西部のマシュクールで作られ 、フランスでは60店舗を、展開されています。
濃厚でまろやか、一般的な商品とは違いが実感できる発酵バターです。1,620円

2017年に東京では麻布十番に１号店がオープンしました。

人気商品の発酵バターサンド「サンド・オ・ブール」beillevaire 　instagramはこちら

ミルクティー
紅茶の芳醇な香りがふわっと広がり、バターとの相性は抜群。
ミモレット
少し塩気のあるミモレットチーズ入り
ピスタチオ・クランベリー
濃厚なピスタチオと、甘酸っぱいクランベリー
プラリネナッツ
キャラメルコーティングしたアーモンド
ラムレーズン
洋酒に漬けたレーズン入り
ショコラ
ほろ苦いビターチョコレートの粒々が練りこんであります。

写真下の丸型のかわいいパッケージの冷蔵品ですが、チーズやバター好きの方への、ワンランク上の贈り物使用にも最適だと思います。

本日はビターチョコを、購入しました。648円小さいけれど1つで充分チーズ&バターを満喫でき,ワインにも合います🍷

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