東京駅大丸12階にある伊勢定でうな重が食べたく行きました。日本橋界隈は江戸前うなぎのお店が多数あり、伊勢定本店も日本橋三越のそばに位置し、日本橋三越内のイートインのいづもやや、いづもや本店も好みで時々伺います。
大丸12階は景色もよく、運が良ければ窓側の席からお洒落な丸の内の、新丸ビルや丸ビルをJRの線路を挟んで臨む東京駅ベストロケーションです。お刺身付などのセットコースもありますが、うなぎをメインに堪能したいのでうな重（梅）￥4,515税込を肝吸い￥648税込付きで、うなぎが来る前に今の時期にぴったりネーミングの出羽桜桜花吟醸酒￥1,080税込を1合とゆばさし￥864税込肝焼き￥864税込で、うな重を待ちます。うなぎは待ってる時間も醍醐味でふっくらうなぎの美味しさも倍増します。たれは少なめでごはんにうっすら染みてる程度です。濃い味好みの方は卓上のたれを足したり山椒で好みの味でいただけます。
コメントを残す