銀座三越– category –

銀座三越地下3階 冷凍食品コーナーで初購入したのは、種子島の甘蜜芋みつ姫を使用した、みつ姫ぷりん みつ姫は、種子島の原種のみ使用、高温多湿での３日の保存ののち、定温15度での1ヶ月熟成といった工程で、糖度40度以上という、さつまいもの倍ほどの超...

　銀座三越の地下2階のGINZAステージ期間限定ショップでは、粋な稚加栄のはっぴ姿の店員さんの、福岡の料亭稚加榮が出店中です。 　易姓学で32画、稚、すなわち幼く小さなことを、加、え重ね、榮、えるという意味の、稚加榮、福岡で50年以上続く、老舗料亭...

地下2階新潟フェアの鈴木鮮魚の塩引き鮭￥1,080税込 天然のなめたかれいは、季節のおススメで、煮つけが美味しいですが、本日はポアレで￥1,480税込 やりいかはとても新鮮で肝も臭みはないのでオリーブ油で炒め購入したCapperiソースとホワイトバルサミコ...

銀座三越11階築地青空三代目は百貨店初出店で築地市場の新鮮なネタを、席料やサービス料なしのお手頃価格で、本格鮨が味わえます。席数は少ないので土日はいつも行列です。最強の三代目コース￥5,200　鮨10貫と選べる1貫コースを食べました。夕方クローズ...

曜日限定銀座三越中里の最中は、他にはない味覚の和菓子です。￥186税込/1個(三越は6個入のみ販売) 外側の皮がゴマ油で揚げてあるので香ばしく、甘いものを食べると、お煎餅などの塩味系の物を食べたくなりますが その両方を叶えてくれるような！？不思議...

銀座三越地下２階　期間限定10/23㈬～29日㈫　吉祥寺ハモニカ横丁の天音たい焼きが販売されています。職人さんが型に流し込んで、パタパタの鋳型を裏返す姿は、海外の旅行客の方を釘付けです。 特徴は立派な羽付き。生地はほのかに黒糖香る、さっぱりめ焼...

知床鮨は🦀蟹鮨やルイベ鮨のお持帰りが人気ですが、鯖の棒寿司が食べたくなると日本橋三越本館地下１階か銀座三越地下２階で購入します。五分割にカットされて、薄いラップで包まれていてしっとり、味もさっぱりとしていて、とても肉厚です。 原材...

ダルワイヨのパン・ド・ミーエクセルは発酵バター使用と🥚卵も使用で、何も付けずに食べても濃厚で美味しいです。サンドイッチ用の厚さ4枚切りで￥346税込 ダルワイヨのお隣のｋａｆｅｒのお気に入りはダブルホワイトロースハムで、切りたてで癖が...

パリの最高峰メゾンルノートルLENOTREが日本に再び上陸しました🎵銀座三越地下2階です。 天然大理石のボードに並ばれた、見るも鮮やかなアーティスティックなケーキに思わず、足が止まります。 中でも、「フィユドトンヌ」は生クリームよりメレンゲ...

食材や製法を吟味した伊勢丹三越のインターネット購入も出来る→ISETAN MITSUKOSHI THE FOODは、三越、伊勢丹のバイヤーが全国を駆け巡り集められ、厳選された、色々な調味料、乾物、お茶、洋菓子等、シリーズがどんどん増えてきています。 ひき肉、ネギ、...

  いつもの楽天ショップの川島米穀店の発芽玄米。白米モードで炊けこの限定の【究極の玄氣】は、巨大胚芽米はいごころを使用して、 胚芽の大きさが、一般的な玄米の3倍近くで、粘りと甘味が強く、玄米とは思えないもっちもっちの粘り感があります。 ...

銀座三越12階は今年、リニューアルし、新規出店の番手十番にランチで初来店。店頭メニューはランチで3,500～12,000円 宮崎牛を堪能出来る焼肉重御膳がランチ限定です。焼肉牛御膳の基本のスタイルは切干大根、牛のしぐれ煮、ネギ、海苔、わさびの薬味、お...