東京デパ地下＆美食旅ブログ

創業60年以上の、山の上ホテルのてんぷら。 その伝統店がGINZA SIX13階に2017年にオープンしました。 GINZA SIX HP画像 アンティークな容姿の、山の上創業時より使用の食材を乾燥させない氷の冷蔵庫が見える、 檜カウンターは、樹齢250年の檜の1本物の圧巻...

日本橋三越 フードコレクション　期間限定イートイン6月29日迄は、京料理仕出しさいき家 日本橋三越の出店回数は頻繫で、だし巻きは単品でも購入可能で、京風で飽きのこない美味しさです。 国産さば使用のさば寿司も時々購入します。 イートインは初めての...

年に2週間程しか、販売されない生あんずが、銀座naganoに入荷しました。 毎年購入している、千曲市産のハーコットは、甘味と酸味バランスが最高です。 現地購入やネットや、伊勢丹新宿で購入しますが、生産量も少なく現地でも入手困難な品種です。 銀座nag...

銀座三越12階の京都が本店のすき焼き、しゃぶしゃぶ、オイル焼の名店！モリタ屋 のランチは席もゆったり、まだ休業中の店舗もあり、静寂な新館飲食店舗。 京都のコシヒカリご飯や赤だし、お漬物やデザートまで、抜かりなくすべて美味しいので、 リピーター...

本館地下1階の巌邑堂 日本橋高島屋店がんゆうどう　 いつも店名を忘れてしまいがちですが、、、 岐阜県の巌邑藩士が廃藩置県の折に士分を捨て、浜松の地に移り、 巌邑堂の店名で、明治4年に創業した老舗の和菓子屋さんです。 以前は百貨店出店もなく、お取...

池袋西武地下地下1階　アゼリア口お酒売場近く味小路の冷蔵コーナー レジや店舗の配置が変更になり、冷蔵コーナーに和久傳 が新規入荷しました。和菓子とお茶漬けやちりめん等数種類です。 和三盆、1,080円　福久梅鰯、1,404円、古の実　くるみ（以前より...

D'RENTY CHOCOLATE 北海道産小麦粉使用の、チョコレート生地のラングドシャの中に、厚みのあるほわほわミルクチョコレートが挟まれています。 外側と中側の2種類のチョコレートの味が楽しめます🍀頂き物です。🎁drenty.net パッケージも洗練...

冷凍コーナーで販売のお米のふわふらカステラ その名の通りふわふらわで小麦粉でなく米粉なので、きめ細やかでしっとり滑らか、 鶏卵は北海道産、グラニュー糖、ごま油がアクセントで、牛乳、蜂蜜の材料から作られており、 とてもナチュラルな美味しさで、...

入手困難、NEWYORK PERFECT CHEESE東京駅構内南通路で購入。 お昼には完売になるほど、人気商品でラスト1個のギリギリ購入です。 ゴーダチーズが香るラングドシャで、クリーム＆チーズチョコレートが包まれている 、ありそうでなかったテイストです。チー...

紫陽花　　薯蕷じょうよ製（つくね芋を使った生地を使用。芋のほのかな香りと、 しっとりとした食感が特徴）中は大納言小豆粒餡 水牡丹　外側は葛饅頭道明寺　中は北海小豆の紅麹 青梅　青梅、白あん米粉使用。 銀座松屋地下1階入り口より入ってすぐのギン...

  ＜丹波路＞ 大黒本しめじと京の肉すき焼きセット セット内容はこちら2人前です。 伊勢丹オンラインストアでの購入です。 無駄な梱包材料もなく、スッキリ詰められているので、とても開梱も楽で助かります🍀 説明シートも付いて、下準備は糸...

東麻布の名店中国飯店 富麗FUREIKAは広東×上海料理の融合の 上海蟹で有名な、高級中華料理店です。 デリの販売は、伊勢丹新宿店のみです。本館地下1階旨の膳（惣菜、弁当）コーナー 銀座三越地下2階、GINZAステージで期間限定販売中です。三越伊勢丹オンラ...