本日の銀座三越地下2階、3階

 

hpより
片葉三(かたばみ)和牛・国産仔牛専門店/銀座 三越B3

本日購入は、雪降り尾花沢 肩すき焼き・焼き肉用 243g 100g  1,480円の商品です。

32ヶ月以上肥育した未経産の雌牛に限定した山形県産“雪降り和牛尾花沢”が雌牛脂が甘く穏やかで、ご年配の方にもいただける、オススメ牛です。

三越伊勢丹オンラインでも販売中です。

血統を重視した飛騨牛、生産にこだわった“金華豚”や”四元豚”を販売しています。
希少松阪牛や近江牛も入荷があり、切り落とし商品もダイナミックな大きめの時があるので、購入します。


同じく地下3階『万弥』

野菜コーナーでは、金土日限定の  4品セレクトで1,080円の野菜は、毎週購入します🍀

長野 🥦カリフレール、淡路島 🧅 玉ねぎ               
 茨城🥔れんこん 宮崎 有機農産🌱オクラ通常単価380円の商品でお買い得です。


たじま三越限定握り2,200円 わかめ200g1,512円

地下2階 銀座ステージでは、日本橋、銀座の同時出店の 銀座たじまのお寿司を、ランチ用に購入しました。銀座店は握りは注文してから、握っていただけるので、作りたてをいただきました。


THE和栗モンブランと言っても過言でない、ニューオータニ東京レストランpatisserieSATSUKI

秋のこの時期にになるとGINZAステージに登場するので楽しみです。
中島眞介グランシェフが手掛ける、次世代レーズンサンドを今回も購入しました。
通常レーズンサンドは、特別好みではないのですが、SATSUKIのレーズンサンドは、
動物性食材不使用で、豆乳クリームバターの特製クリームを、珈琲豆の果皮のクッキー生地でサンド。

生地はとても繊細なさくさく感。レーズンはぷりぷりでこってりしてなく、豆乳クリームが優しい上品で
別ランクのレーズンサンドです。

ホテルnameの入った鮮やかブルーの缶も、インパクトがあり、プレゼント購入にも最適ですが、クリームは豆乳なので
室温では柔らかくなるので、冷蔵保存が必要です。賞味期限は3日程です。2,916円

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