コレド室町　塩物語

コレド室町２　そば助　塩物語

昼食に鳥つけそばを食べました。￥850税込醤油を使用しない究極の塩だれがおすすめの
塩物語。10席ほどしかない、イートインコーナーのようなスペースで、さっと食べてさっと出るという感じのお店です。信州産の十割そばは,やはりつなぎがないので切れやすくつかみにくいのですが、十割がそばの味が楽しめて個人的には好みです。こちらのお蕎麦は香りは控えめで細め、蕎麦湯も味が薄い感じでしたが、お塩をかけることにより、お蕎麦は違った味が味わえました。
つゆはやはりお醤油を使用しない塩にこだわりのお店なので、塩味が特徴的でつけだれなので味は濃いめです。お蕎麦は少なめなので追加注文できますがちょい飯ください！の追加注文で、つゆにご飯を入れて２回楽しめるようです。その他ゴマ唐辛子（辛いので少量がいいです。）ニンニラ醤油（昼食には注意？）でつゆの味の変化も楽しめます。

コレド室町2はTOHOシネマがある館なので、映画の半券で上記ちょい飯か生卵のどちらかがサービスになります。最近は映画の後に同館で食事をするとサービス特典のあるお店が増えていますね。お昼時は近隣の会社員の方が多いせいか、秘かに！？充電してちょんまげも粋な心意気でした。