日本橋三越の和菓子– category –

本日は2023年3月1日　日本橋三越本館地下1階 毎年楽しみにしているこの時期限定の、いちご大福🍓を購入いたしました。榮太樓総本舗公式HPはこちらから ■いちご大福　とちあいか 2021年に全国解禁されたばかりの新品種とちあいか。まろやかな甘さと...

讃岐和三盆は、１７８９～１８０１年に讃岐の国（香川県）の向山周慶によって、酒搾りの方法を、応用し苦心の末に誕生した純日本産です。 熟練職人による、丁寧に「研ぎ」を行なう事により、結晶を細かくし糖蜜を抜きやすくし、 「研ぎ」と搾りの工程「押...

安心･安全の美味しい国産チーズを生産者の想いと共にお客様にお届けがコンセプトの フロマージュ・ドール(国産ｾﾚｸﾄﾁｰｽﾞ） 　　　催事は日本橋三越出店中です。 洞爺湖サミットで出された、ゴーダタイプの酪佳（らくか）1,228円（ｇによる価格） 気まぐれブ...

バレンタインも終了し、翌日からのイベントショップは、日本橋で200年余年 榮太樓總本舗のいちご🍓フェアです。   日本橋三越では、常設店舗ですが、銀座三越地下２階銀座スイーツパーク にて、いちご大福３点とどら焼きを販売中です。 さくら...

1月に入り、いちごの美味しい季節と共に、和菓子各店、いちご大福が販売され始めました。 各店それぞれの特徴がありますが、日本橋三越の広告パンフレットでは6店舗、紹介されていました。☟ 購入した榮太樓総本舗　　作りたてなので、外のお餅がつきたても...

日本橋三越、新館入口には、巨大ツリーが毎年出現。 11月11日水～は新ショップ催事が開始されました。フードコレクションには人気店が集合しています。 鯖は冷凍庫に常備しているので、一目瞭然美味しそうなのでめぐみ水産 の,とろ鯖　6切れ2,376円　脂が...

十勝あんこのサザエ食品が手掛ける京都祇園あのん が日本橋三越本館地下1階にオープンしました。 オープニングお試しセット1,000円を購入しました。あんぽーね、あんどーら、京はんなり2個のセットです。 プラスチック製の透明筒の中には 最中種と２層にな...

新丸の内ビル5階 石月でランチ 5階フロアは店舗数も多く、天ぷら、鰻からパスタ等、色々なジャンルの飲食店が出店させています。 石月では毎朝、職人が国産蕎麦の実を石臼で挽いた打ち立て二八蕎麦を、頂けます。 細めで香り良く、歯触りも良く手打ち感が...

2020年1月2日初売りの三越食品福袋を何点か購入しました🎵お昼時刻頃だったのですが、残り数点の店舗もありましたが 保存のきくような商品を購入しました。 毎年購入するのは、銀座三越地下2階の1645年創業の宇治の老舗、近年も数々の賞を受賞して...

たねやの葛湯は一見葛湯とは思えぬ、斬新デザイン☺️シンプルな和三盆からビビッドピンクのミルキーベリーなど、プレゼントにもおすすめです。これからの季節は葛湯は、体も暖まるので、ホッとする美味しさです。葛湯の何も掛けない状態でも...

日本橋三越の今週の催事は今年で70回目という、洛趣展（らくしゅ）開催中。京都の老舗の名店が一堂に集まる11月の恒例催事です。 本場京都でも80回以上も開催されている行事です。 本館5階7階では工芸や食品4階では呉服、地下１階はフードコレクションでは...

知床鮨は🦀蟹鮨やルイベ鮨のお持帰りが人気ですが、鯖の棒寿司が食べたくなると日本橋三越本館地下１階か銀座三越地下２階で購入します。五分割にカットされて、薄いラップで包まれていてしっとり、味もさっぱりとしていて、とても肉厚です。 原材...