2021年4月– date –

BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO 東京緊急事態宣言、酒類禁止期間の前にランチで再来しました。 エレベーターの押しボタンもシャネルロゴ入り ランチコース　2名 アミューズ、お好みの３皿＜アントレ１皿、メインディッシュ２皿＞、 小菓子、デザート、食後のお...

日本のイタリア料理を牽引してきたレジェンドシェフが,三越イタリア展に集まり腕を振るう夢の競演。 また、会場にてスライスする生ハム、生パスタ“ピーチ”マンマのトマトソースなど、 大沼シェフ（トラットリア ブカ・マッシモ🍝門前仲町)が腕を振...

「京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリー」 世界的デザイン事務所・橋本夕紀夫デザインスタジオが手掛たホテルが2020年11月にオープンしました。 ダイニングはSingular （眞蔵） ラグジュアリー空間でご提供するのは、フレンチに和の食材・調理法を取り入...

神谷 そばがみ は気軽にお蕎麦懐石やお寿司が頂けます。ミッドタウン日比谷3Fです。3Fフロアーは要予約店が メインですが、空席があり入店出来ました。入店検温消毒有ます。 パスタの様な蕎麦ボッタルガが前菜で印象的だった、セットの最上コース5,500円を...

毎年恒例の日本橋高島屋　春の味百選が開催中です。 全国から厳選された老舗銘店が一堂に集められた祭典です。 なるべく密は避けたいので、時間帯を選んで来店します。 開催は4月12日月曜日迄です。出店店舗一覧 京都祇園新地　いづう 鯖寿司が定番人気の...

和久傳 フロア11階 高級料亭和久傳の、大テーブルやカウンター等のカジュアル版です。 感染対策アクリル板等設置してありますが、この時期でも満席状態です。 紅花コースのランチ 本日のおつくり　よこわのサラダ　東京では馴染みのない名前のお魚と、思い...