福井乃喜心鯖街道 (休業中)
銀座マロニエゲート1の12階レストラン街の店舗です。
2023年4月末来店の情報です。
一休レストランで予約しました。上記写真は一休レストラン画像より
お昼の景色はこの様な風景で、有楽町の街並みが見下ろせました。
以前ランチで来店し席も広々で、海鮮もとても新鮮だったので<゜)))彡
銀座にいながらにして福井の名産を味わえるフルコースのディナーで訪れました。
【敦賀会席・料理のみ】 毛蟹の甲羅盛り、筍、 A5ランクの仙台牛ステーキ 全9品
20,790円 お一人様 消費税・サービス料込
茹で毛蟹の甲羅盛りが食べられるおススメの会席コースで す。 更に当店の人気メニュー「鯖寿司」や
「仙台牛のステー キ」福井の名物 「焼き鯖棒寿司」や「小鯛の笹漬 け」、〆には武生製麺から取り寄せている
「越前おろし蕎 麦」など福井の食材をたくさん使ったコースです。
お飲み物はアラカルトから注文です。
【ご利用シーン】
大事な接待や特別な記念日に、ご満足して頂ける内容です。
敦賀会席は品数は多いですが少量厳選メニューで、〆もごはんでなくお蕎麦なので
重くならず、最後まで美味しくいただきました。
その他たくさんのメニューコースもあるので、色々なシーンにご利用いただけるお店で、接客も好印象でした。
お酒は黒龍酒造の黒龍の品揃えが豊富です。中でも龍はワインのような香りでおススメです。
◇卯月の献立◇
【先付】 茹で毛蟹 甲羅盛り
蟹酢 酢橘
【前菜】 前菜盛り合わせ
・胡麻豆腐
・小鯛の笹漬け
・焼き鯖棒寿司
・竹田のお揚げ田舎煮
・浅利と小松菜のお浸し
・蛍烏賊の辛子酢味噌和え
【お造り】 鮮魚四点盛り合せ
本鮪 金目鯛 帆立 福井甘海老
妻一式 山葵
【煮物】 若竹煮
筍 若布 木の芽
【揚物】 山菜の天麩羅
蕗の薹 タラの芽 こしあぶら
【凌ぎ】 鯖寿司
〆鯖 がり
【焼物】 黒毛和牛ステーキ
・A5ランク仙台牛サーロイン
大野のしょうゆ 山葵
【食事】 越前おろし蕎麦
武生製麺の越前蕎麦 辛味大根 白葱 鰹節
【甘味】 ゆずシャーベット
住所: 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1 12F
以前頂いたランチの海鮮丼です。
【海鮮丼ランチ】 ランチNo.1メニューにつき限定5食となります。
お早めのご予約をどうぞ! 豊かな漁場を持つ福井県を中心とした北陸地方から取り寄せる魚介をふんだんに使用した
郷土色あふれるメニュー大満足海鮮丼です。一休レストランでも予約できます。一休レストランからの予約はこちら
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