イタリア郷土菓子専門店 新富町 #Litus #リートゥス

有楽町線新富町1分の路地裏にある小さな洋菓子屋

イタリア郷土菓子専門店

「Litus（リートゥス）」。店名はラテン語で渚



楕円形ガラス窓からオープン厨房が絵画の様です。

イタリアの有名レストランなどで7年間働いていたパティシエ・塩月紗織さんの作り出す洋菓子は
季節ごとに変わり、店内に入ると販売中の商品のお見本を見せていただけます。まず視覚で魅了され購買意欲をそそります。

今回購入は3種でそれぞれ食感やテイストの違いが味わえます。
こだわりの店内は、南イタリアのお店を訪れたような異空間。

ババ

ラム酒漬けのババは個人的に好みなので迷わずセレクトしました。
ラム酒たっぷりでお持ち帰りはプラスチック容器です。生クリームはサッパリ軽やか、
写真は半分にカットしたもので、ボリュームもあります。
お酒の弱い方はほろ酔いになりそうです～750円

ボンボローニ　ミニ

イタリア人の朝食の定番ボンボローニ
中身のクリームも3種から選べ、大きさも2種から選べます。作り置きではなく、生クリームや中身のクリーム等オーダー後、
店内厨房で仕上げていただけるうれしいサービス。カスタード、リコッタ、ピスタチオは＋70円
ミニ300円をセレクトで、中身は、リコッタチーズです。

カンノーリ

カンノーリ900円はサクサク生地にリコッタクリームがたっぷりで、
ボリューム感ありますが癖になるシチリアの郷土菓子です。

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