都内食材– category –

東京ミッドタウン日比谷3階にあるレストランTOYOの restaurant-toyo.onlineで松坂牛ハンバーグを購入致しました。 三越の催事等でも販売された事もある、ＴＯＹＯ人気のカレーも以前購入しました！ カレーは、さらさらタイプではなく、野菜の粒々感を味わ...

1月に入り、いちごの美味しい季節と共に、和菓子各店、いちご大福が販売され始めました。 各店それぞれの特徴がありますが、日本橋三越の広告パンフレットでは6店舗、紹介されていました。☟ 購入した榮太樓総本舗　　作りたてなので、外のお餅がつきたても...

（株）コダマは1962年創業の大田区の老舗のハムメーカーで、イタリアやスぺインから直輸入し、 伝統的な製法にこだわり続け、松屋すぐ近くにトラットリアを展開しています。 2階のシェフズテーブルのフロアーが空間が広くおススメです。 こだわりの熟成肉...

丸の内商店会では、クリスマススイーツ展開中です。 どれも丸の内にふさわしい,つわもの揃いの名店が掲載されていました。 新丸ビル　1階　最近特に頻繁に訪れる　CHOCOLATIER 　PALET 　D’OR ショコラティエ　パレドオール クリスマスツリーショコラを予...

近江牛 岡喜がCOREDO日本橋4階にオープンしました。 今まで工事中だった、COREDO日本橋4階エスカレーター上り正面に、平場店舗のようなオープンスペースで、4階他店舗とは異なる仕様でのオープンです。 ゆっくり食事という感じでないので、今の時代に合っ...

中央通りと八重洲通の交差点から程近い、京橋にある、旬味　京橋本店 は落ち着いた雰囲気の広々空間で、お隣席は見えません。 店員さんはお着物での接客で、ゆったり静かにランチが頂けました。 企業宴会等使用されていただろう、最大40席迄の着席数の大広...

毎年この時期だけ販売の ＯＬＩＯ  ＮＯＶＥＬＬＯ オリョ ノヴェッロは今年収穫されたオリーブから搾りだしたフレッシュな初物を、 ボトリング、空輸で届きます。 先ずは楽天ショップのその中でも、ノンフィルターの商品が好みです。 ２種類を購入し...

ごはんを食べようをテーマのフードイベントも本日が最終日の 銀座三越地下2階GINZAステージ お昼ご飯に購入したのが↓ （有）新杵屋 牛肉どまん中は山形新幹線の開業に合わせ作られたお弁当で、どまん中はお米のどまんなかだったんですね・・・ 山形県産米...

日本橋三越、新館入口には、巨大ツリーが毎年出現。 11月11日水～は新ショップ催事が開始されました。フードコレクションには人気店が集合しています。 鯖は冷凍庫に常備しているので、一目瞭然美味しそうなのでめぐみ水産 の,とろ鯖　6切れ2,376円　脂が...

日本橋高島屋本館8階催事場では、 全国から厳選した老舗・銘店がここに～第41回 グルメのための味百選   10月29日（木）～11月3日（火）で開催されています。   紐かけ包装も目前で販売なので、待ち時間は多少ありますが、紐かけの仕方も凝視し...

福岡駅で3種類の明太子を購入しました。 季節限定の一押しはより北海道昆布がたくさん入った、秋限定商品は昆布の香りとねばねばが最高のかば田の商品です。 かば田は原卵から買い付け、（昆布漬け）が特徴で今回3種類購入した中で、昆布漬け味、プチプチ...

食料品フロアで販売されている、ギリシャ、クレタ島産オリーブオイル キヨエです。温度設定が厳しく定義つけられた、熱をかけずに搾油される、コールドプレス製法の高品質商品です。250ml1,301円青みのスパイシーなオイルが好みですが、キヨエは和洋、どん...