洋菓子– category –

冷凍コーナーで販売のお米のふわふらカステラ その名の通りふわふらわで小麦粉でなく米粉なので、きめ細やかでしっとり滑らか、 鶏卵は北海道産、グラニュー糖、ごま油がアクセントで、牛乳、蜂蜜の材料から作られており、 とてもナチュラルな美味しさで、...

入手困難、NEWYORK PERFECT CHEESE東京駅構内南通路で購入。 お昼には完売になるほど、人気商品でラスト1個のギリギリ購入です。 ゴーダチーズが香るラングドシャで、クリーム＆チーズチョコレートが包まれている 、ありそうでなかったテイストです。チー...

びんちょうひつまぶし 名古屋名物ひつまぶしを全国に知らしめたひつまぶし備長が、 東京銀座三越11階に2店舗目『鰻ひつまぶし備長』をオープン。 只今時短ノンアルコールで営業中です。 銀座三越11階12階は営業中ですが、休業店舗が半数程です。 只今の期...

毎年恒例の日本橋高島屋　春の味百選が開催中です。 全国から厳選された老舗銘店が一堂に集められた祭典です。 なるべく密は避けたいので、時間帯を選んで来店します。 開催は4月12日月曜日迄です。出店店舗一覧 京都祇園新地　いづう 鯖寿司が定番人気の...

ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァルが手掛ける、 日本の食材を繊細に取り込んだ、フレンチを提供するEST   一休レストランで予約しました。   ■グラスシャンパン付 ・前菜 ・メイン ・デザート ・焼き菓子 ・コーヒー又は紅茶 ...

バレンタインも終了し、翌日からのイベントショップは、日本橋で200年余年 榮太樓總本舗のいちご🍓フェアです。   日本橋三越では、常設店舗ですが、銀座三越地下２階銀座スイーツパーク にて、いちご大福３点とどら焼きを販売中です。 さくら...

PIGNETO / ピニェート 大手町駅直結フォーシーズンズ東京大手町：2020年9月1日に開業。 アメリカ、マレーシア、日本から複数の事務所が建築・デザインとあって、他に類を見ない 圧巻39階フロアーでした。1階エントランスでは検温消毒、目的質問での入館と...

久しぶりの銀座NAGANOは、しなのベリーの季節到来です。1,188円 百貨店にも販売はなく、長野県産のいちご🍓は出回ってなく、生産量も少ないのではないかと思われます。 形も細長で、粒ぞろい、味は濃厚で酸味のバランスも良い贈答でも、喜ばれそう...

2021 St.Valentine ♪ ワールドフーズのPatissiers Selection 2021 6人のパテシエによるセレクションボックスです。2,808円 鎧塚　俊彦　エクアドル トシヨロイズカｓｈｏｐ 平井　茂雄　プレジール ラヴニューオンラインショップ 藤本　智美　花々の蜂蜜 ...

日枝神社に遅めの初詣に行った帰りに、ザ・キャピトルホテル東京 lounge　origamiでサンドウィッチランチをしました。 りんご加賀棒ほうじ茶＆ロイヤルミルクティー 和モダンの２重のお重の漆器で運ばれて来た、2種類のサンドウィッチ 右：萬幻豚のカツサ...

新富町駅から程近いフレンチplénitudeプレニチュード 民家の一階の店舗で一見、フレンチレストランとはわかりませんが、 今田シェフは、西洋銀座 レストラン、ファロ資生堂を経て渡仏、リオンの星付きレストランを経て 、神楽坂 ルグドゥノム ブッション ...

この時代、今年はバレンタインの販売もネット中心となっていますが、店頭では早くもバレンタイン商品販売開始されています。 食べるジュエリーＤｅｌＲｅＹ『デルレイ』 ダイヤモンド取引が盛んなベルギー、アントワープ1949年創業の老舗ショコラティエ&#x...