洋菓子– category –

只今、緊急事態宣言中の為、近隣のデパ地下は唯一～日本橋高島屋のみですが、土日の来客数は多めで密集傾向にあるので、頻繁には行けず、、、 本日、平日の開店時間に合わせて訪れると、比較的混雑はありませんでした。 それでも足早に買物は済ませ、帰宅...

フランスパリの、世界トップクラスの ショコラティエ ジャンポール・エヴァン 伊勢丹新宿店(カフェ併設)等各店、チョコレートの品質を保つためガラス張りの密閉店舗となっています。銀座三越は地下2階のケーキコーナー奥に配置されています。 ケーキはラス...

日比谷ミッドタウンや銀座SIXに出店されている、JEAN FRANÇOIS　ｼﾞｬﾝﾌﾗﾝｿﾜMOF（フランス最優秀料理人賞）受賞シェフ「ジャン・フランソワルメルシエ」 の技術と精神を受け継ぐベーカリー＆カフェのお店です。持ち帰り購入ですが、イートインでカフェも併設...

  200ｇ入り3種類 日本橋三越本館地下1階の期間限定はみやぎの美味再発見 宮城フェア開催中25日迄 〈鼎が浦商店〉生珍味(かなえがうら)を3種購入しました🎵全種864円/100g しゃけの松前漬け  醤油ベースのねばねば系で、濃いめ味でご飯に...

幾度も訪れている、銀座三越４階ボンボヌールBONHEURは、白金高輪のフレンチ『ラクープドール』とフランスパテシェ セバスチャン.ブイエのコラボによるカフェです。 店内カラーの雰囲気や、開店時間は空席が多く静かに過ごせる時間も好きですし、 何と言っ...

日本橋三越本館7階、バレンタインイベントの、本日購入したチョコレートは、毎年購入している、Jean Michel Mortreau 世界でいちばんやさしいショコラををコンセプトに！カカオをはじめ全てオーガニック素材を使用したショコラティエのJean Michel Mortrea...

そろそろバレンタイン用チョコレートの、販売も盛んな時期になり、日本橋三越本館7階でもチョコレートイベントが開始されています。 変わったイベントはｍｅｉｊｉＦＡＲＭｔｏＢＡＲブースでＶＲゴーグルをして約三分間のカカオの産地や農園を旅するツア...

有楽町や日本橋のアンテナショップは、良く利用しますが、訪れる回数が多いのが、銀座NAGANOです。 豊かな自然のの中で、育まれた印象に残る商品が多いので、まとめてみました🎵(購入回数の多い商品を順不同で) 天守石垣サブレ松本の老舗菓子店のマ...

日本橋高島屋地下1階　期間限定で宮崎県の浜王水産の🐡ふぐの多種加工品が美味しそうが陳列されていて、迷ってしまいました。1番人気は、ふぐみりん干しとの事で、そちらとフグ一夜干しを購入しました。 ふぐといえば、高級なとらふぐを思い浮かべ...

  銀座三越地下3階冷凍食品で海宝漬を購入しました。￥4.000税込 震災時はもう海宝漬が販売されないのではないかと懸念されましたが、見事に復活販売され 銀座三越の冷蔵コーナーで、自宅消費は贅沢なので素通りしていましたが、 何年も食べていなか...

銀座三越地下3階 冷凍食品コーナーで初購入したのは、種子島の甘蜜芋みつ姫を使用した、みつ姫ぷりん みつ姫は、種子島の原種のみ使用、高温多湿での３日の保存ののち、定温15度での1ヶ月熟成といった工程で、糖度40度以上という、さつまいもの倍ほどの超...

毎年秋の期間限定で販売されている、こぐりはひとくちサイズの、刻み栗がたくさん入った、かわいい栗の形のおまんじゅう(桃山)が8個、五角形の栗に見立てた折詰boxに入っています。賞味期限は6日程でした。栗の葉の雲平（うんぺいと読み）みじん粉や寒梅粉...