日本橋三越本館1階 #今半 #加島屋

日本橋三越本館1階今半では17日まで期間限定¥980税込/100g 黒毛和牛すき焼き用or焼肉用と目玉商品販売をしています。

こちらは約200gで3枚でした。さし具合もちょうど良く、今半の包装紙は昔の浅草の絵図で風情があります。

サーモントラウト味噌漬け切り出しは土曜日限定のお買い得品🎵¥540税込です。数量限定ですが多数購入する方もいらっしゃいます。200g

ノルウェーのサーモントラウトは標準和名は実は鮭ではなくニジマスなんですね。ニジマスは大きく脂ものっていて、日本人に多く好まれていますが、鮭だと思って食べられるている方も多いと思います。みりんと焼酎で漬け込んであるので、甘く柔かです。切り出しですが、一切れでおかずの1品になるので、充分な大きさです。加島屋の看板メニューの鮭茶漬けは頂くと✨とてもうれしい😃ロングセラー商品です。ご自宅用袋入もあります。こちらはキングサーモン使用で、鮭やマスよりもさらに大きいタイヘイヨウサケ属の標準名は、マスノスケです。

こちらは鮭で、甘口秋鮭の北海道産で購入。2切¥756税込は本館地下1階塩干コーナーで加島屋の斜め位置にあります。安定した美味しさでしょっぱすぎず、身が柔らかで、同じ商品を良く購入します。

新潟産黒舞茸は味が濃く、ガーリック炒めで食べることが多く、良く購入します。¥302税込/100g

 

 

 

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