2019年– date –

銀座ことひ日本料理しち十二候 でディナー。５名のグループで一休レストラン予約で【一休限定歓送迎会コース】フリードリンク付！隠岐牛のローストビーフ・網焼きなど全7品のコースを頂きました。 上品なお着物の女将さんがお出迎えで、ダークブラウンの木...

ヴィノスやまざき渋谷西武店は地下2階の奥の静かな落ち着いた店舗で、カウンターで有料テスティングコーナーもあり、品揃えも豊富です。 よく購入するのが、ヴィノスやまざきの蔵直ワインで本日はCHATEAU HERVE LAROQUE AC　FROSAC2006　（シャトーエルベ...

生形商店 銀座三越地下３階でいつも購入している落花生￥540税込です。 漢字では落花生、英語でPeanust(ピーナッツ）別名南京豆です。 落花生と言えば千葉県産が有名で美味しいので、必ず産地確認してから購入する習慣になっています。千葉県八街市は日本...

       銀座2丁目のJRAのとなりのミタスカフェ ランチは平日日替わりorカレーがありまた。土日はメニューが異なります。店内は落ち着いた、ダークな木目調の明るすぎないおしゃれなカフェで、お昼時はほぼ満席です。 サラダ...

日本橋とやま館で白えびのりとしろえび浜干しを購入。 白エビのり￥702税込は、北陸に旅行に行ったときに何げなくお土産で購入してから、ネットや東京で探したところ、なんと日本橋とやま館に新規入荷商品で入荷していました。 原材料のトップにしょうゆ加...

日本橋とやま館は日本橋三越新館の信号を日本橋の橋に向かって渡ったすぐの角にあります。 有楽町の交通会館の地下のとやま館より広くお食事処富山はま作も併設しています。 富山名産「宝づくし」御膳￥3,900税込を少し前になりますが、冬にいただきました...

鰓ぶたの後縁が血がにじんだように赤いので血鯛だそうで、漢字で書くと何だか怖いですが、中型の鯛でマダイ、チダイ、キダイのひとつ。チダイは三枚おろしにした時に片身が丁度一貫の握りずしになる大きさのものが関東では需要が高く、春日子と対照的にか...

池袋西武地下１階魚久は常設で店舗はありますが、臨時催事でぎんだら通常サイズの焼いた商品（普段は焼いたのはありまん。）￥1,080税込と期間限定サイズ（通常サイズの三分の二程度）￥540税込（1切れ）を4切購入しました。魚久 人形町が本店ですが、以前...

銀座NAGANOで最近１番お気に入りの味噌です。今年の春に諏訪 丸高蔵 を訪れ美味しいお味噌と丸高蔵販売の鯖缶をお土産でたくさん購入しました。鯖缶ブームです お味噌の中でも甘く好みだったのが、麹歩合が14割のその名のとおりのが無添加十四割でした。 ...

日本橋高島屋地下１階今半イートインでステーキ丼梅￥1620税込を食べました。 カウンター6席のイートインコーナーですが、以前はもう少し狭いうえに空間もなかったのですが、秋の改装の時に通路沿いの場所に移動をして、カウンターも新品できれいなイート...

渋谷東急フードショー 生鮮売場は魚やお肉が新鮮で百貨店の中では定評ですが、とにかくいつも混雑していて、お魚もお肉も種類豊富で活気があります。成城石井も併設なので食材から乳製品、調味料、パンやスイーツと全て揃う、活気あるまさしくフードショー...

日本橋コレド室町1の福井県のショップ昆布の名店奥井海正堂で黒龍酒造 の、夏限定九頭龍　純米夏しぼりを購入しました。￥1,296税込 ２７年より毎年少数入荷で夏の限定という珍しいお酒です。上品で飲みやすく黒龍は外食でも良く注文します。又、奥井海正...