米、小麦、豆類– category –

全国から厳選した老舗・銘店がここに 年に2回日本橋高島屋で開催される　#味百選 4月上旬に開催されました。 春の1番のおすすめは 銘店の穴子共演。吉野寿司（大阪）といづうの共演イートインです。 祇園いづう いづうと言えばさば寿司ですが今回は穴子が...

日本橋三越本館7階催事場　第72回 京名物 洛趣展 恒例で開催中です。 11月10日（水）〜11月15日（月）［最終日午後6時終了］ 京懐石美濃吉本店の竹茂楼の限定お弁当　小箱の中にぎっしり秋を感じる豪華お弁当です。 錦秋弁当　3,240円 口取り　小巻玉子、...

日本のイタリア料理を牽引してきたレジェンドシェフが,三越イタリア展に集まり腕を振るう夢の競演。 また、会場にてスライスする生ハム、生パスタ“ピーチ”マンマのトマトソースなど、 大沼シェフ（トラットリア ブカ・マッシモ🍝門前仲町)が腕を振...

本館地下1階フルーツショップオザキ の高知の果物は、生産者のこだわりが、非常に感じられる高級フルーツを販売されています。 季節ごとに変わるそれぞれのフルーツが楽しみです。 せとかや初夏に販売の小夏は、贈答品に良く利用し、大変好評です。 3月イ...

『一度は食べてほしい！逸品特集』 本館地下1階フードコレクション・柱C10     日本橋三越本館地下1階フードコレクション 開催中は、 和歌山県の創業60年の、郷土料理赤玉 だったん山椒そば880円イートイン 苦そばと言われている、ルチンや...

  日本橋とやま館で、リピート購入している、マイナス35度の急速冷凍倉庫を保有する 釣屋魚問屋の氷見産あおりいかを購入。冷凍庫になくなると補充するようになっています。 お決まりのレジ近くに置いてある?!誘惑のお手頃価格の、とやまあんころもち...

PIGNETO / ピニェート 大手町駅直結フォーシーズンズ東京大手町：2020年9月1日に開業。 アメリカ、マレーシア、日本から複数の事務所が建築・デザインとあって、他に類を見ない 圧巻39階フロアーでした。1階エントランスでは検温消毒、目的質問での入館と...

醸すが久しぶりに登場です。 醸す（ｋａｍｏｓｕ）は新潟の発酵の街に老舗の今代司酒造、峰村商店、越後味噌醸造などの、日本酒、酒かす、甘酒、味噌、醤油、調味料をふんだんに使用した商品で、醸すは 今代司酒造、峰村商店ののれんで使用されていて、こ...

昨日はアンテナショップ巡りDAYでしたが、ほぼ目的購入で場所も集中しているので、手早く購入しました。 先ずは、茨城県のアンテナショップ IBARAKIsense公式HP 要冷蔵のひたちなか市の紅はるかはそのまま食べても、温めなおしてもおいしい880円 食べきり...

  日本橋三越、榮太樓總本鋪の、豆で本日は節分👹です。 立春の前の日の節分は、子どもの頃から長く続く行事で、豆巻きをして来ましたが、この豆の持つ意味を以前は知る余地もありませんでした。 起源は南北時代 、穀物の持つ神秘的な力で悪霊...

有楽町や日本橋のアンテナショップは、良く利用しますが、訪れる回数が多いのが、銀座NAGANOです。 豊かな自然のの中で、育まれた印象に残る商品が多いので、まとめてみました🎵(購入回数の多い商品を順不同で) 天守石垣サブレ松本の老舗菓子店のマ...

日本橋三越洛趣展も最終日となり、期間限定の京都羽田酒造。火入れなし純米無濾過生原酒￥1,430税込と純米吟醸原酒六友￥2,200税込を購入。六友は京都産五百万石50%磨きで火入れなしタイブと同じく、濃醇で上品な香りです。清流仕込み水の上桂川の伏流水は...