有楽町交通会館　コウノトリの恵み　豊岡(閉店）

有楽町交通会館１階には、人気の北海道どさんこやむらからまちから、アンテナショップが多数あり、狭めの店舗ですがコウノトリの恵み豊岡も好みの商品があり時々購入します。県ごとの出店が多いアンテナショップですが、こちらは兵庫県の北部、城崎温泉やコウノトリの生息地の豊岡市での出店です。

毎年11月末頃とてもしっかりした自然薯が入荷します。数日で売切れ、ぎりぎり購入できました。事前予約も出来ます。
大和イモや長芋とは比べ物にならない位の粘りと、薬膳に似たほのかな香りがあり、アルギニンという酵素を多く含み、食物繊維も豊富で、滋養強壮、疲労回復、免疫力アップの効果が期待される食材で、山の鰻ともいわれているようです。大きさによって価格が違い、おおきめサイズで￥4,590税込でした。

ちりめんは、甘辛煮で山椒の実やちりめんは兵庫県産,山椒は但馬産朝倉山山椒を使用しています。大根おろしに混ぜて厚揚げの焼いたのにかけるのが好きです。￥702税込60ｇ

生姜も豊岡市の農産物国の安全基準の10分の1の残留農薬、健康土づくり栽培の野菜です。￥270税込野菜は週末に多く入荷します。
米地みそは程よい甘さと塩分で、米と大豆と食塩の原材料で1キロ￥810税込です。最近ちちんぷいぷいTVでも紹介されたファンの多い味噌だそうです。

本日は購入しませんでしたが、ポン菓子やとち餅のお菓子も時々購入します。

毎日新聞ネット記事で来年5月で撤退とありましたが、実行されればとても残念です。