リバーシティ、佃のタワーマンションの1階に、以前良く訪れたお蕎麦屋さんが恵比寿に移転し、その後今秋より、オープンした、中華料理金華桜
ランチタイムは多種香辛料のビリ辛のワンコイン500円の刀削麺が目玉品。以前にも刀削麺荘 唐家 錦糸町店で食べた事がありますが、想像以上に薬膳ピリ辛スープは、発汗作用があり、複雑な香りは新鮮で、又味わってみたいと思っていました。
麺は特殊機械でカットしたもちもちで、きしめんとは違うスープと良くからむ麺です。
左は紹興加飯酒3年グラス680円カメから目の前でついでくれます。
日替わりランチは3種でこちらも、リーズナブル価格の1,000円でグリーンサラダとザーサイ、スープ、杏仁豆腐が付きます。
鶏肉の黒コショウ焼きBランチ、ご飯は山盛りで、ピーマン、シメジ、玉ねぎの炒め具合はシャキッと良い焼き具合、鶏肉は皮があまり得意ではないので、皮と片栗粉が多かったので残念ですが、価格的に充分な内容となります。
本日の野菜スープ
杏仁豆腐はきめの細かい柔らかで、無駄な感じがなくおいしいです。
東方美人の台湾の青茶は、あまり香りがなかったかなー380円
餃子はふっくらシンプルタイプでした🎵
すぐお隣のリンコス リバーシティ店には、高級酒や輸入食品も豊富で、百貨店寄りの品揃えで、お惣菜もとても豊富です。
食べ始めたら止まらない美味しさ、リンツのリンドールはみためもかわいい、プレゼントにも、最適です。🎀多種ですがやはり王道はミルクで、20代位にはホワイトチョコレートが人気のようです。
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右は、話題のモリンガ(日本では沖縄)が含まれる、原材が、カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、有機モリンガ、有機ペパーミント、有機バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む)のチョコレートは、ミントの香りでモリンガの香りはわかりませんでしたが、よもぎに似た香りだそう。
モリンガは今注目のスーパーフードで、ミラクルツリーとも呼ばれ栄養が豊富で、ビタミンミネラルアミノ酸が多いですが、厚生労働省HPには海外文献で妊婦は注意喚起とあったので、個人的にはは草餅の方が良いかと思ってしまいました。
コンテやデンマーク産ブルーチーズ等輸入チーズも豊富でした。
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