東京以外– category –

丸山菓子舗は、長野県安曇野市・北安曇郡・松本市にて、全6店舗展開しています。 今から110余年前、明治42年（1909年）に丸山賢吾が旧 東穂高村に 「和洋御菓子製造處・(カ)丸山商店」を開いたことに始まったという、100年以上続く老舗菓子店です。 東京で...

福岡天神🇮🇹イタリアン🇮🇹 リストランテkubotsu 東京・代官山の名店「リストランテASO」で修行の後に2014年より料理長として「リストランテASO 天神」を率いてきた窪津シェフの名を冠するレストランとして、2018年1月リニュ...

「京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリー」 世界的デザイン事務所・橋本夕紀夫デザインスタジオが手掛たホテルが2020年11月にオープンしました。 ダイニングはSingular （眞蔵） ラグジュアリー空間でご提供するのは、フレンチに和の食材・調理法を取り入...

和久傳 フロア11階 高級料亭和久傳の、大テーブルやカウンター等のカジュアル版です。 感染対策アクリル板等設置してありますが、この時期でも満席状態です。 紅花コースのランチ 本日のおつくり　よこわのサラダ　東京では馴染みのない名前のお魚と、思い...

福岡駅で3種類の明太子を購入しました。 季節限定の一押しはより北海道昆布がたくさん入った、秋限定商品は昆布の香りとねばねばが最高のかば田の商品です。 かば田は原卵から買い付け、（昆布漬け）が特徴で今回3種類購入した中で、昆布漬け味、プチプチ...

今年、２回目の福岡の料亭 稚加榮に訪れました。 カウンター席は、隣席とはアクリル板で仕切られ、中央には大きな生け簀があるので、 感染対策が取られています。17時代の早め予約をし、とにかくお刺身目当てに訪れました。     コースでなくア...

ユネスコの世界文化遺産に平成8年1996年 厳島神社で登録された、広島廿日市市の厳島（宮島）にある神社。 平安時代に平清盛によって平家の安泰を願い現在の規模に造営した、偉大な歴史上の人物達とも関連した神社です。 シンボルの大鳥居は修復中により、...

羽田空港から福岡へ 空港では東京の百貨店では長時間待ちの人気のスイーツが、一同に揃います🎵 大丸東京で大人気のニューヨーク キャラメルサンド Web予約も開始されるようですが、羽田空港でスムーズに購入できました。空港バージョン✈&#x...

  境内出口付近の大社のよりどころでは代表的な福太郎本舗の福太郎とお茶が￥200で頂けます。 もち米も小豆も厳選無添加で甘すぎないの美味しさです。よもぎは古来より邪気を払うとされ縁起もちです。 お土産は日持ちが３日程です。私には、こしあん...

鰻と聞くと、静岡県浜松というイメージですが、東京から新幹線で  55分の三島駅周辺には、うなぎ横丁と呼ばれるうなぎ専門店や、和食店が30軒以上建ち並んでいます。 三島の鰻は富士山からの伏流水で、１週間程餌なしで、さらしているので臭みもなく...

熱海駅から車で程近い熱海　ふふに宿泊しました。エントランスホールは狭めで、到着と同時にお部屋に案内されました。 内装はカジュアルめで温泉旅館という感じではなかったですが、アメニティのシャンプー等の余香オーガニックシリーズの香りはとても良く...

伊豆赤沢迎賓館に宿泊しました。伊豆高原から車で10分程の場所でしっとり、静かな旅館です。格天井の寝室、聚楽塗り壁など日本の建築美を観賞出来る、贅沢空間でした。 大浴場は半露天で、🍁もみじ等の木々が風に揺らいでいるのを眺めながら、海洋...