都内アンテナショップ– category –

わかやま紀州館は有楽町交通会館地下1階にあり、とやま館の向いなので良く立ち寄ります。 和歌山県の山椒の生産量は全国の70%を占め、有田川周辺で多く生産されていて、品質も上級でぶどうの実のような形をしている事から、ぶどう山椒と呼ばれています。 ...

千歳鶴　平成30酒造年度　全国金賞受賞酒　(720ml) 北海道どさんこプラザ　有楽町できたしずく１００％使用の千鳥鶴を購入。北海道のお酒はあまり購入する機会がなく、札幌の日本清酒 は初めて北海道で酒づくりを手がけた会社で、千鳥鶴、春しぼりで限定品...

酒蔵　舞姫 酒蔵　真澄 銀座ＮＡＧＡＮＯの地酒ケーキは、諏訪地方の酒蔵９蔵が梅林堂とコラボしてできたお酒の味がしっとりカステラスポンジにしみ込んでいる、芳醇な香り立つ大人のケーキです。カステラをお酒になじませるのが難しく試行錯誤の商品だそ...

有楽町の交通会館の地下１階にあるいきいき富山館 なぜか日本橋はとやま館で有楽町は漢字です。 冷凍コーナーで購入回数が多いのが、原材料が白えびと塩のみで100ｇで￥880税込の白えび釜揚げです。 癖がなく殻付きで、解凍して添付の和風ドレッシングで頂...

清水牧場の山のチーズはしっかりした味の３ケ月熟成タイプのチーズです。テフロン加工のフライパンで少し焼いてもとても美味しくあっという間に食べ終わってしまいます。同じ牧場のバッカス・ダルパージュも毎月１度の販売で購入していますが、こちらは熟...

銀座NAGANOの冷凍コーナーで販売されているおやきは、何社かありますが、１番好きなのは長野県でも多く売られているいろは堂 の本店は長野駅から車で40分の鬼無里（きなさ）にある、人里離れた、風情ある建物のお店です。 鬼無里には、才色兼備の源経基の...

銀座ＮＡＧＡＮＯの栗和菓子須坂にある盛進堂製菓舗の栗中華　原材料は、砂糖、鶏卵、小麦粉、小豆、栗の甘つゆ煮、はちみつ、トレハロース、水あめ、膨張剤。 外観からもふっくら感がうかがえるので、中身を開けスライスしてみると、 最近お気に入りの太...

日本橋とやま館で、－35度の急速冷凍倉庫を保有する釣屋魚問屋の氷見産あおりいかを購入しました。ヤリイカやするめいかは時々購入しますが、デパ地下にはあおりいかは、あまり見かけない種類です。ヤリイカ科のアオリイカ属で胴が丸みを帯びていて、冷凍...

令和元年にふさわしい和菓子万葉の梅園￥184税込 国産の古城梅を柔らかく密煮にして国産白いんげん豆の白あんと、北海道産もち粉を使用して求肥でくるんだお菓子です。 中を割ると日の丸のような真っ赤な餡が現れ、種付きの古城梅の酸味がアクセントです。...

佐藤水産の鮭ルイベ漬けを北海道どさんこプラザ有楽町店で購入しました。期間限定での出店です。何回か購入した事があり、１番シンプルな北海道産鮭＆いくらを醤油だれに付け込んだタイプです。 アイヌ語のル⇒溶けるイベ⇒食べ物で、とろけそうな、トロリ柔...

日本橋とやま館で白えびのりとしろえび浜干しを購入。 白エビのり￥702税込は、北陸に旅行に行ったときに何げなくお土産で購入してから、ネットや東京で探したところ、なんと日本橋とやま館に新規入荷商品で入荷していました。 原材料のトップにしょうゆ加...

日本橋とやま館は日本橋三越新館の信号を日本橋の橋に向かって渡ったすぐの角にあります。 有楽町の交通会館の地下のとやま館より広くお食事処富山はま作も併設しています。 富山名産「宝づくし」御膳￥3,900税込を少し前になりますが、冬にいただきました...