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日本橋三越洛趣展も最終日となり、期間限定の京都羽田酒造。火入れなし純米無濾過生原酒￥1,430税込と純米吟醸原酒六友￥2,200税込を購入。六友は京都産五百万石50%磨きで火入れなしタイブと同じく、濃醇で上品な香りです。清流仕込み水の上桂川の伏流水は...

日本橋三越の今週の催事は今年で70回目という、洛趣展（らくしゅ）開催中。京都の老舗の名店が一堂に集まる11月の恒例催事です。 本場京都でも80回以上も開催されている行事です。 本館5階7階では工芸や食品4階では呉服、地下１階はフードコレクションでは...

新丸ビルの地下１階には、日本各地の調味料類を中心に、季節の果物等が販売されています。 本日は小布施の南水を購入。長野県オリジナルの最も遅い時期に収穫される品種で、しゃきしゃきの、重みずっしりで水分たっぷり🍐 広島県のアンテナショップ...

  松田のマヨネーズの辛口は時々購入。からし菜の粉末が入ったほのかなからし味で,さほど辛くはない独特のマヨネーズです。 甘口もありますが、未購入ですので比較はできませんが、マスタードの量の違いです。リンゴ酢のせいか酸味もまろやかで、 そ...

銀座三越地下２階　期間限定10/23㈬～29日㈫　吉祥寺ハモニカ横丁の天音たい焼きが販売されています。職人さんが型に流し込んで、パタパタの鋳型を裏返す姿は、海外の旅行客の方を釘付けです。 特徴は立派な羽付き。生地はほのかに黒糖香る、さっぱりめ焼...

10月23日㈬～29日㈫の期間中東北フェスタが開催されています。お昼時だったのでイートイン牛たん炭焼　利久仙台といえば牛たんという、全国的にも有名ですが利久は昭和62年に１号店をオープンして以来続々と店舗数を増やし、仙台市内で20店舗以上あり全国...

知床鮨は🦀蟹鮨やルイベ鮨のお持帰りが人気ですが、鯖の棒寿司が食べたくなると日本橋三越本館地下１階か銀座三越地下２階で購入します。五分割にカットされて、薄いラップで包まれていてしっとり、味もさっぱりとしていて、とても肉厚です。 原材...

銀ダラ粕漬けは、魚久で時々購入しますが、切り落としお買得品は骨ばかりだったり、どうしても食べるところが少なく敬遠しがちですが、 名古屋の守口漬け、奈良漬けで有名な大和屋のその漬ける技術から始まった鈴波 日本橋三越店では、曜日限定でお買得パ...

メイプルシッロップと聞くと甘いお菓子やパンケーキやポップコーン等を想像していて、その物自体を購入する機会はなく、 昨年初めてこのピュアメイプルを購入してから、メイプルシロップに対する概念が変わりました。 日本橋三越本館地下１階で期間限定販...

ダルワイヨのパン・ド・ミーエクセルは発酵バター使用と🥚卵も使用で、何も付けずに食べても濃厚で美味しいです。サンドイッチ用の厚さ4枚切りで￥346税込 ダルワイヨのお隣のｋａｆｅｒのお気に入りはダブルホワイトロースハムで、切りたてで癖が...

もうそろそろ終盤のピオーネ🍇最近は皮ごと食べれる品種が人気ですが、種無しピオーネは香りが良く、大粒で実に張りがあり美味しい品種です。 1957年に巨峰とヨーロッパのカノンホールマスカットを掛け合せた品種で、黒い真珠と呼ばれています。今...

本マグロの中トロ握り♥️大トロより中トロや赤身が好きなので 、丁度良い具合の握りでしした。8寛入り￥1,980税込鮮魚ブースの、１番手前にマグロずくし🐟のお寿司が広めに展開されているので、人気のコーナーです。お寿司屋テイクア...