東京デパ地下＆美食旅ブログ

新富町駅から程近いフレンチplénitudeプレニチュード 民家の一階の店舗で一見、フレンチレストランとはわかりませんが、 今田シェフは、西洋銀座 レストラン、ファロ資生堂を経て渡仏、リオンの星付きレストランを経て 、神楽坂 ルグドゥノム ブッション ...

この時代、今年はバレンタインの販売もネット中心となっていますが、店頭では早くもバレンタイン商品販売開始されています。 食べるジュエリーＤｅｌＲｅＹ『デルレイ』 ダイヤモンド取引が盛んなベルギー、アントワープ1949年創業の老舗ショコラティエ&#x...

北海道　★北菓楼きっかろうの開拓おかきえりも昆布　440円 天日干しにこだわった日高　えりも昆布味、国産もち米に混ぜてつきあげの昆布醤油味です。 昆布がパリッパリで、止まらぬ揚げ餅です。 米とぎから完成まで7日間の工程という、熟成乾燥と手間暇か...

名古屋の地で明治15年創業の「おつけもの 喜多福（きたふく）」 は4代目は八丁堀の地で営業されています。名古屋名産の、「守口漬」 は味醂粕と酒粕で長期に漬け込んだもので、喜多福初代店主考案の、守口大根味醂粕漬が基だそうです。 4代目となり、ピク...

東京ミッドタウン日比谷3階にあるレストランTOYOの restaurant-toyo.onlineで松坂牛ハンバーグを購入致しました。 三越の催事等でも販売された事もある、ＴＯＹＯ人気のカレーも以前購入しました！ カレーは、さらさらタイプではなく、野菜の粒々感を味わ...

昨年末に予約していた、三越伊勢丹オンラインストアの福袋3種が 到着しました。感染予防で福袋店頭販売がほとんど実施されない2021年、 お正月気分もほぼない異例のお正月でしたが、福袋は開封が楽しみのひとつです。(^^♪ ドゥバイヨル2021福袋DEBAILLEUL...

1月に入り、いちごの美味しい季節と共に、和菓子各店、いちご大福が販売され始めました。 各店それぞれの特徴がありますが、日本橋三越の広告パンフレットでは6店舗、紹介されていました。☟ 購入した榮太樓総本舗　　作りたてなので、外のお餅がつきたても...

銀座並木通り　クリスタルビル9階 ESqUISSE(“素描”)でランチを頂きました💖 2013年～2020年 ミシュランガイド東京 二つ星 2018年エグゼクティブシェフのリオネル・ベカ 氏は、Gault&Millau 2018今年のシェフ賞、受賞 2011年 リオネル・ベカ フ...

（株）コダマは1962年創業の大田区の老舗のハムメーカーで、イタリアやスぺインから直輸入し、 伝統的な製法にこだわり続け、松屋すぐ近くにトラットリアを展開しています。 2階のシェフズテーブルのフロアーが空間が広くおススメです。 こだわりの熟成肉...

渋谷西武食品福袋を購入しました。 地下2階ヴィノスやまざき福袋一覧はこちら 幾度も購入した事があるムーラン オ ラロックは、エルヴェ ラロック以外は通常5,000円以上するの商品です。フランスとつなぐワイン福袋は、生産者メッセージ入りです。 商品な...

丸の内ブリックスクエア🎵は三菱一号美術館もあり、緑多く好きなスポットです。 その中でも１番訪れる回数が多い、たまさかは、丸の内仲通や外堀通りの景観を眺めながら、いつも繊細な懐石料理を、リーズナブル価格で食べる事が出来ます。 カウンタ...

日本橋高島屋本館8階は、催事場や、カードカウンターのフロアですが、 突如、異空間の様な空間で現れる レ・ カーヴ・ド ・タイユヴァン パリ名門ミシュラン獲得のレストランが手掛ける、ワインショップは厳選、高品質ワインの購入はもちろんの事、 気軽に...